Cum să gătești ouă amestecate cu castraveți
Oua amestecată cu castraveți este o variantă a ouălor amestecate. Felul de mâncare arată atrăgător cu culorile galben și verde deschis și are un gust frumos. Ouăle sunt netede și fragede, în timp ce castravetele adaugă crocant. Ingredientele atât pentru ouă, cât și pentru castraveți sunt foarte nutriționale și sănătoase.
Ingrediente și condimente
Ingrediente: 2 castraveți, 2 ouă și 2-3 ardei iute roșii
Condimente: 30ml ulei de gătit, 2g sare, 10ml sos ușor de soia
(Cantitatea de condimente enumerate mai sus poate fi ajustată în funcție de gustul personal.)
Pregătirea
1. Curățați și tăiați castraveții.
2. Crăpați ouăle într-un castron. Bateți ouăle pentru a amesteca gălbenușurile și albușurile complet cu un tel sau cu bețișoare.
3. Curățați și tăiați ardeii iute roșii în bucăți mici.