Cum să gătești ciuperci proaspete în 3 moduri
Liniile directoare nutriționale (pe porție)
| 328 | Calorii |
| 15g | Gras |
| 41г | Carbohidrați |
| 11g | Proteină |
×
Informații nutriționale
Porții: 3 până la 4
| Suma pe servire |
| Calorii | 328 |
| % Valoare zilnica * |
| Grăsime totală 15g | 19% |
| Grăsimi saturate 2g | 10% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodiu 90mg | 4% |
| Carbohidrat total 41g | 15% |
| Fibre alimentare 12g | 44% |
| Proteine 11g |
| Calciu 158mg | 12% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. |
Funghi porcini, cu textura lor cărnoasă, aroma pronunțată, și parfumul amețitor, pământesc, sunt de departe cele mai apreciate ciuperci sălbatice din Italia. Când sunt proaspete, sunt un deliciu minunat: le puteți face la grătar, le puteți folosi pentru a prepara pizza, face sosuri cu ele și multe altele. Iată trei moduri de a le face:
