Cum să fii un Foodie Frugal în Japonia

Ori de câte ori oamenii încearcă să-mi spună cât de scumpă este mâncarea în Japonia, prima mea întrebare este dacă au fost acolo - ceea ce, de 9 ori din 10, nu au făcut - mă face să vreau să fac acest lucru:

„Am auzit că există un restaurant care costă 150 USD pe farfurie acolo”, „în acea țară, a mânca afară este ca și costul vacanței în familie”.

Întreabă-te: nu sunt adevărate aceste afirmații bizare pentru un oraș din apropierea ta? Aproape în fiecare loc de pe glob se pot găsi mese la un preț exorbitant. Cu doar două zile în urmă am mâncat la o steakhouse din Montreal care avea în meniu o sticlă de șampanie de 24.000 de dolari. Ce. Dar masa noastră a fost - rola de tobe, vă rog - 25 USD.

Practic, a mânca ieftin se rezumă la acest lucru: sunteți dispus să faceți un pic de muncă la picioare și puține cercetări? Poți să citești un meniu, să verifici prețurile și să rezisti dorinței de a merge ca un zombie impulsiv în primul restaurant pe care îl vezi? Dacă da, atunci prietenul meu, aveți ce aveți nevoie pentru a fi un nomad gospodar în Japonia.

Cazul final: primele două săptămâni în Japonia am cheltuit nu mai mult de 3 dolari pe masă - este aproape la fel de puțin cât am cheltuit în America de Sud. Se poate face - și chiar nu este greu. Deci, ești gata? Iată cum se mănâncă ieftin în Japonia.

Iată un lucru pe care trebuie să îl înțelegeți despre Japonia: standardele. Sunt mari. Foarte mare. Sushiul este proaspăt făcut la magazinele alimentare, precum și teriyaki, tempura și alte mâncăruri delicioase - mult mai bune și mai ieftine decât încercările lor occidentalizate. Un bento mare te va întoarce

Bento de orez de pui cu somon și katsu (prăjit) cu o parte de dango lipicios, acoperit cu sirop (un dulce dulce, masticabil). Total?

3,50 USD. Cum e asta dacă mănânci ieftin în Japonia?

Sushi de 2 USD - un vis de prânz în cutie devenit realitate. Doamne iubesc mâncarea japoneză.

Te-ai săturat de sushi? Okonomiyaki - o clătită japoneză savurată cu condimente și sos teriyaki face un prânz gustos și ieftin în deplasare.

Acest sushi de 88 de cenți și

Ciorbă de miso de 40 de cenți făcută pentru micul dejun zilnic frugal în Japonia.

Conduită boluri de orez fierbinte, salată proaspătă cu sos de ghimbir, curry japonez și (întotdeauna gratuit) ceai verde - să spunem că Japonia oferă o versiune complet diferită de „fast food”. Alternativele neprăjite sunt abundente dacă optați pentru boluri de orez, salate, supe, udoni și multe altele. Iată o listă de lanțuri pentru a vă menține mâneca:

• Matsuya (boluri de orez, mic dejun japonez, curry japonez)
• Sukiya (la fel ca mai sus)
• Yoshinoya (din nou mâncăruri japoneze mai delicioase, de la boluri de orez la udon)
• Mister Donut (gogoși și masa de prânz, dar sfinți își iau gogoșile - derulați în jos pentru a înțelege)
• MOS burger (japonezii iau „burgeri” - încercați burgerul de orez care folosește orez pentru chifle, mmm)
• CocoCurry House Ichibanya (curry japonez - nuff a spus)

La fel ca în orice parte a Japoniei, nu este nevoie să vorbiți japoneza, deoarece imaginile sunt abundente și oamenii sunt incredibil de prietenoși. Doar arată și zâmbește!

---