4 alimente care pot lupta împotriva grăsimii din burtă Știința vie
De Deborah Enos, 30 mai 2013

De fiecare dată când intru online, mă întâlnesc cu aceleași reclame. Unul mă întreabă dacă sunt „obosit de blatul meu de brioșe”, altul îmi spune că există un „secret pentru a îndepărta grăsimea de pe burtă”, iar al treilea, ei bine, unul este despre liniile mele fine. Nu sunt foarte sigur ce încearcă să-mi spună aceste reclame, dar sunt sigur că nu-mi place!
Totuși, știu că există un motiv pentru aceste anunțuri și nu pentru că acești agenți de publicitate mă cunosc personal și încearcă să-mi dea indicii subtile. Pentru că o porțiune atât de mare din țara noastră este obeză, direcționarea acestor tipuri de reclame către femeile dintr-o anumită grupă de vârstă pare să aibă sens. Suspin.
Ei bine, de obicei nu cred cineva, așa că nu aș recomanda să faceți clic pe reclame care promit imposibilul. În schimb, să ne uităm la fapte. Unele alimente sunt cu adevărat mai bune la sablarea grăsimii din burtă decât altele. Există dovezi științifice în acest sens, cel puțin în unele studii. Și nu trebuie să cumpărați un abonament sau o carte electronică pentru a afla care sunt acestea. Pur și simplu trebuie să citești puțin mai departe.
Ciocolata neagra - S-ar putea să fiți surprins să aflați că ciocolata vă poate ajuta să pierdeți în greutate, dar aceasta este ciocolata care este mai aproape de forma sa pură decât probabil ați fost obișnuiți. Un studiu din 2005 publicat în American Journal of Clinical Nutrition a constatat că participanții care au consumat ciocolată neagră au avut o sensibilitate mai mare la insulină și o rezistență mai mică la insulină, comparativ cu cei care au consumat cantități egale de ciocolată albă.