Cum să faci un smoothie fără un blender
Ultima actualizare 12 iunie 2020 8 comentarii
Îmi beau smoothie-ul verde preferat aproape în fiecare dimineață, dar ce faceți dacă vă deplasați sau într-un sezon de tranziție și nu vă puteți accesa blenderul? Învăța cum se face un smoothie fără blender cu doar 3 ingrediente și acest tutorial simplu. Smoothies fără blender sunt total posibile!
Cu câțiva ani în urmă, dl. Fărâmițele și cu mine am profitat de o întâlnire de noapte și am răsfoit culoarele de la Costco. În timp ce se țin de mână. În tăcere deplină. A fost fericire!
La sfârșitul unuia dintre culoare a fost o demonstrație de blender. Soțul meu a fost atras imediat. Cinci minute mai târziu, el alege ce blender de culoare dorea (citiți povestea completă aici).
Ne-am iubit Blendtec-ul nostru de atunci și am ajuns să ne bazăm pe smoothie-uri ca o modalitate ușoară de a obține fructe, legume ȘI probiotice zilnice (prin kefir sau iaurt). Trage, de aceea am scris o carte despre smoothie-uri!
Dar ce faci atunci când vrei să faci un smoothie și blenderul este depozitat în timpul unei mutări sau când nu ai un blender? Am experimentat acest lucru în timpul mutării mele în toată țara și am învățat câteva sfaturi și trucuri pentru a face smoothie-uri fără blender!
De ce să faci un smoothie fără amestec
Mantra mea în timpul sezoanelor de tranziție este „să mă descurc”, ceea ce îmi cere în esență să mă gândesc în afara cutiei în timp ce îmi încrucișez degetele și sper în cele mai bune.
Când ne-am mutat în țară, a trebuit să pun câteva dintre sarcinile mele preferate de gătit. Măcinarea propriului meu grâu pentru pâine de casă este imposibilă fără o moară de cereale, un blender sau un robot de bucătărie. Prepararea maionului de casă a fost pusă în așteptare, deoarece blenderul nostru de imersie a fost împachetat și am pus chiar și îndrăgitele noastre smoothie-uri.
Și apoi m-am întrebat ... ar fi posibil să faci un smoothie fără blender?
Ceea ce mă aduce astăzi, unde intenționez să vă arăt că, cu ingredientele potrivite, puteți să faceți un smoothie fără blender!
Cum să faci un smoothie fără un blender
Realizarea unui smoothie fără amestec este atât de simplă și ușoară!
Aveți nevoie de 2 consumabile simple pentru a începe:
- Un borcan de sticlă. Unul care poate conține cel puțin 2 căni (cel puțin un borcan de 16 oz - eu folosesc aceste borcane de zidărie)
- Un tel și/sau o spatulă.
De asemenea, veți avea nevoie de câteva ingrediente alimentare specifice, dar simple.
- 1/2 cană de fructe foarte moi
- 1/2 cană kefir sau iaurt
- 1 cană prăjit amestecat. Smooth-ul preamestecat va fi lichidul dvs. de bază, în loc de lapte de migdale sau apă. Am ales acest brand de smoothie verde de la Costco - trebuie doar să citiți ingredientele pentru a evita adăugarea de zaharuri și conservanți!
Pentru a vă face smoothie-ul fără blender, urmați acești doi pași simpli:
- Măsurați-vă fructele moi în pahar.
- Puneți-l cu un tel sau cu o spatulă până când devine la fel de neted.
Asta este! Este chiar atât de simplu.
Variații ale unui Smoothie Blenderless
Am făcut asta cu zmeură, mure și o banană prea coptă. Boabele vor avea încă bucăți mici din cauza semințelor, dar puteți obține banana destul de netedă. Totul depinde de preferința dvs. de textură și de câtă muncă sunteți dispus să depuneți (și cât de flămând vă este!).
Adăugați chefirul sau iaurtul la fructe și amestecați bine. Opțional, puteți pune un capac pe borcan și scuturați ca o nebunie. Am făcut acest lucru în ambele sensuri și ambele sunt eficiente. Deși tremuratul ca nebunul este ceva mai distractiv.
Se toarnă smoothie-ul pre-amestecat și din nou, fie se amestecă bine, fie se pune un capac și se agită ca o nebunie. Bucurați-vă de smoothie-ul dvs. făcut fără blender!