Cum să faci un prânz mai sănătos
Malia Frey este expert în pierderea în greutate, antrenor de sănătate certificat, specialist în managementul greutății, antrenor personal și specialist în nutriție de fitness.
Aveți nevoie de idei de prânz care să respecte dieta, pentru muncă sau acasă? Uneori, acea masă de după-amiază vă poate face să vă simțiți gras și somnoros. Dar nu trebuie să fie așa. Dacă ai nevoie de câteva minute pentru a învăța cum să pregătești un prânz sănătos, te vei pregăti să te simți mai puternic și mai energizat pe parcursul întregii după-amiaze.
A face un prânz sănătos
Un prânz sănătos îți va satisface foamea la ora mesei. Dar ar trebui să vă mențină și să vă simțiți plin până la căderea după-amiezii târzii, când suntem adesea tentați să gustăm. Deci, cum pregătești o masă care îți va ține pofta sub control? Există trei componente esențiale care trebuie incluse:
- Proteină slabă. Dacă vă construiți masa de prânz în jurul unei surse sănătoase de proteine, vă veți ajuta să vă mențineți dieta pe cale bună în două moduri diferite. În primul rând, proteinele durează mai mult timp pentru a mânca și mai mult pentru a fi digerate de către corpul dumneavoastră. Așadar, o masă bogată în proteine va dura mai mult în timp ce o mâncați și vă va face să vă simțiți plin și mai mult. De asemenea, proteinele ajută la construirea și menținerea masei musculare care stimulează metabolismul. Îți transformi corpul într-o mașină mai eficientă de ardere a caloriilor atunci când mănânci proteine.
- Fibra care rupe foamea. Alimentele bogate în fibre sunt o sursă excelentă de energie prietenoasă cu dieta. Consumul de fibre este similar cu consumul de proteine, deoarece corpul tău durează mai mult timp pentru a fi digerat. Deci, fibrele te ajută să te simți plin pentru o perioadă mai lungă de timp. Dacă alegeți o pâine cu conținut scăzut de calorii, bogată în fibre, pentru sandviș sau vă umpleți salata cu alimente bogate în fibre, vă pregătiți să faceți alegeri mai sănătoase pentru gustări mai târziu în timpul zilei. Veți fi mai puțin probabil să vă răsfățați cu mâncăruri cu conținut ridicat de zahăr dacă nu vă simțiți compromis de foame.
- Hidratare sănătoasă. Știu că e greu, dar sări peste băuturile răcoritoare cu conținut de cofeină și zahăr la prânz. Desigur, nu sunt grozave pentru corpul tău la orice oră a zilei, dar pot fi deosebit de problematice în jurul prânzului. De ce? Pentru că, deși pot oferi un impuls rapid de energie pe termen scurt, vă pot lăsa deshidratat și scăpați de energie mai târziu în timpul zilei. Beți în schimb apă simplă sau aromată.