Cum să faci infuzii pe bază de plante

Infuziile din plante oferă o metodă ușoară pentru consumul uleiurilor și aromelor din ierburile preferate. Infuzia este procesul de înmuiere (înmuierea) ierburilor în apă până când apa absoarbe uleiurile și aromele, apoi bea lichidul pentru gust sau pentru valoarea medicinală. Ceaiul din plante este o formă de infuzie, în sensul că este creat prin înfundarea frunzelor de ierburi în apă fierbinte, dar băutura rezultată este destul de slabă, deoarece perioada de înmuiere este de obicei destul de scurtă. Infuziile adevărate folosesc de obicei rădăcinile, lăstarii, frunzele și florile plantei, în timp ce ceaiurile folosesc de obicei doar frunzele în procesul de înmuiere; iar infuziile adevărate necesită o perioadă de înmuiere considerabil mai lungă. Ceaiul din plante poate fi considerat ca o infuzie slabă, în timp ce infuziile adevărate sunt uneori numite „infuzii lungi” pentru a le distinge de ceaiuri.

Pentru pasionații de sănătate naturală, infuziile oferă un mod mai natural de a ingera ierburi, în comparație cu înghițirea pastilelor și tabletelor. Pentru alții, infuziile din plante sunt pur și simplu o modalitate de a vă bucura de gustul diferitelor plante. Indiferent de obiectiv, veți găsi destul de ușor să faceți infuzii de plante. Este un proces care necesită timp, dar efort minim.

Utilizări pentru perfuzii din plante

Infuziile din plante pot fi folosite în diverse scopuri.

Puteți să-l beți pentru valoarea medicinală, consumând fie rece, fie reîncălzit.
Infuziile sunt utilizate în multe produse cosmetice și remedii de casă, inclusiv în salve topice.
Acestea pot fi utilizate în produse naturale și organice de uz casnic, cum ar fi îngrășăminte de grădină și repelente pentru insecte.
O infuzie de usturoi și piper cayenne face minuni pentru a ține iepurii departe de plante.

Infuzii de plante medicinale

Există multe plante comune care au documentat utilizări în medicina populară pentru tratarea diferitelor afecțiuni fizice.

Aloe vera: Deși este cunoscută mai ales ca o plantă a cărei pulpă poate fi utilizată pentru tratarea tăieturilor și arsurilor minore sau pentru hidratarea pielii uscate, infuziile de aloe vera sunt cunoscute pentru prevenirea constipației și ameliorarea simptomelor colitei ulcerative și a sindromului intestinului iritabil.
Mentă: Familia de mentă, inclusiv menta, atunci când este îmbibată într-o infuzie sau un ceai poate calma stomacul supărat și poate ameliora durerile de gaze. De asemenea, se spune că previne greața și vărsăturile.
Cimbru: Această plantă perenă conține un ulei numit timol, care are o proprietate antiseptică notabilă. Folosiți o infuzie de cimbru ca gargară pentru a combate respirația urât mirositoare și rănile gurii și pentru a ajuta la amigdalită și laringită. Extractele pure de cimbru pot ameliora bronșita și astmul.
Muşeţel: Acest favorit pentru ceaiuri poate fi folosit și în infuzii mai puternice. Ingerarea perfuziei ajută atunci când sunteți anxios sau când aveți probleme cu adormirea. De asemenea, va ajuta la durerile de stomac. Faceți gargară cu infuzia pentru a ameliora rănile bucale.
Salvie: Acest membru al familiei salvia nu este bun numai pentru gătit; utilizarea unei infuzii de salvie într-un vaporizator poate ameliora astmul și alte probleme respiratorii.
Lavandă: Utilizată într-o infuzie, lavanda are proprietăți antiseptice și antibacteriene care pot fi folosite pentru spălarea pielii. Se spune că ajută la curățarea acneei și va accelera vindecarea rănilor cutanate.
Echinacea: Utilizați muguri de flori proaspeți pentru a face o infuzie care are potențialul de a ajuta la amânarea răcelii și a gripei.
Urzica: Utilizată într-o infuzie sau ceai, se spune că urzica întărește funcția suprarenală și ajută la eczeme, artrită, gută și dureri articulare.
Tatălă: O infuzie făcută din frunze de comfrey are un conținut ridicat de proteine și conține aproape toate vitaminele necesare, cu excepția B12. Se spune că ajută la vindecarea pielii, a organelor și a oaselor.
Mullein: Se spune că infuziile acestei plante combate bolile inflamatorii și sunt adesea sugerate ca remediu popular pentru astm, tuse și alte afecțiuni pulmonare.
Trifoi roșu: O infuzie de flori de trifoi roșu, frunze și tulpini este foarte bogată în proteine și vitamine (cu excepția B12) și este o sursă excelentă de fitosteroli. Cercetările preliminare sugerează că poate avea unele proprietăți de prevenire a cancerului.
Paie de ovăz: Folosit de mult în India, paiul de ovăz în perfuzii se spune că ajută la probleme emoționale și îmbunătățește sănătatea inimii prin moderarea nivelului de colesterol.