Cum să faci fotografii alimentare în restaurante
Am fost cu toții acolo. Așezat într-o masă întunecată, de colț, a unui restaurant fantastic, dorind să avem mai multă lumină, așa că nu a trebuit să folosim acel blitz teribil încorporat. Poate că masa a fost una dintre cele mai bune pe care le-am mâncat vreodată și singurul lucru care ar fi făcut-o mai bună este fotografiile superbe de postat pe site-ul nostru, pagina de Facebook sau blogul nostru.

Fotografie de Daniel Lee; ISO 800, f/3,5, expunere de 1/80 secunde.
Când ajungem acasă, rezultatele sunt mai puțin decât spectaculoase. De obicei, blițul creează puncte fierbinți pe orice element reflectant de pe masă. Inclusiv, tacamuri, tacâmuri și veselă. Boabele obținute din ISO ridicat utilizate sunt, de asemenea, un factor foarte enervant în fotografia cu lumină slabă, în restaurant. Există câteva soluții ușoare la acest lucru.
Cum să faceți fotografii grozave în orice setare:
1. Lumina soarelui difuză - Cea mai rapidă și mai ușoară modalitate de a obține fotografii grozave este să fotografiați cu lumina soarelui disponibilă, indirectă. Aceasta ar putea fi alegerea unei mese în exterior, sub o umbrelă, unde lumina soarelui să fie difuzată de umbrelă. Această metodă este de departe cea mai bună pentru realizarea de fotografii excelente.
2. Ia o masă lângă fereastră - Dacă nu sunt disponibile mese în aer liber sau este prea frig, ploios etc. există alte metode. Un truc este să întrebi biroul de rezervări dacă poți avea o masă lângă fereastră în momentul rezervării. Dacă spun nu, atunci întrebați când următorul loc disponibil este când este disponibilă o fereastră. Nu vă simțiți jenat să îl împingeți și să insistați. Sunt acolo pentru a vă servi.
3. Folosiți lentile rapide - Mesele în aer liber și ferestrele funcționează în timpul zilei, dar ce zici de masa seara, când soarele este lăsat și nu există altceva decât lumina disponibilă în restaurant? Aici devine dificil. Pentru cei cu camere orientate și trageți, nu aveți multe opțiuni. Pentru a obține rezultate cu adevărat strălucitoare în interior, folosind o lumină slabă, trebuie să vă procurați o cameră DSLR (reflex digital cu un singur obiectiv), care are capacitatea de a schimba obiectivele. Adică unul care nu are doar un singur obiectiv fix. Camera mea preferată pentru începători este Nikon D40. Dar oricare dintre cele mai noi canoane, Nikon, etc. va functiona. Nu mai folosesc Nikon, dar am constatat că puteți obține o ofertă foarte bună pe D40 pe eBay sau Amazon. Obiectivul este cu adevărat ceea ce contează. Vrei un obiectiv rapid. Adică, un obiectiv care lasă să intre multă lumină. Unul care are o deschidere mare, (cantitatea de lumină introdusă reflectă dimensiunea diafragmei) f1.8 sau f2.8 lasă să intre multă lumină și se numesc deschideri mari sau lentile rapide. În ciuda numărului lor redus. Orice lucru mai mic (f4.0 și mai mare) și veți avea probleme. Dacă nu aveți IS (stabilizare imagine) pe obiectiv.