Cum să faci cocktailuri verzi pentru orice ocazie

Transformați-vă băuturile în delicii de smarald

Cocktailurile verzi au o anumită atracție și sunt întotdeauna o mulțime de distracție. Culoarea spectaculoasă vă atrage, în timp ce aroma este, în general, fie fructată, menta sau un amestec de plante, în funcție de rețetă. Sunt perfecte pentru orice petrecere cu o temă verde, precum St. Ziua lui Patrick sau când doriți pur și simplu o băutură cu o culoare strălucitoare, înălțătoare.

În timp ce băuturile verzi sunt principala modalitate de a crea băuturi de culoare smarald, există și alte opțiuni. De exemplu, puteți folosi fructe verzi, legume și ierburi sau vă puteți exersa abilitățile de amestecare a culorilor. Să explorăm ingredientele care vă vor ajuta să creați băutura perfectă de culoare smarald.

Folosiți Green Liquor

Lichiorile de culoare verde fac amestecarea băuturilor verzi incredibil de ușoară. Unele, cum ar fi Midori sau un șoricel de mere acru, au o nuanță verde mai strălucitoare decât altele precum crema menthe verde. Alegerea dvs., precum și celelalte ingrediente, va afecta modul în care băuturile dvs. devin verzi.

Atâta timp cât amestecați una dintre aceste lichioruri cu ingrediente care nu au o culoare proprie intensă (de exemplu, curaçao albastru, Chambord), băuturile dvs. ar trebui să aibă o nuanță de verde. Există o mulțime de rețete de băuturi dovedite disponibile pentru fiecare, așa că explorați opțiunile în timp ce aveți o sticlă în bar.

Absint: Cunoscut sub numele de „zâna verde”, aroma de anason a absintului nu este la fel de atrăgătoare ca alte opțiuni. Deoarece are un gust puternic, multe rețete nu folosesc suficient absint pentru a afecta culoarea. Pentru cele mai verzi băuturi de absint, încercați cocktailul de absint sau cocktailul necrolog.
Chartreuse verzi: Această lichior pe bază de plante apare în multe cocktail-uri fanteziste și clasice. Pentru un gust autentic cu cea mai îndrăzneață culoare, Chartreuse martini este perfectă.
Cremă de mentă verde: Când aveți chef de o băutură dulce de mentă, veți găsi tone de rețete pentru acest lichior. Cel mai adesea este asociat cu ciocolată și smântână, deși există câteva combinații de arome surprinzătoare. Puterea culorii și calitatea vor varia în funcție de marcă.
Lichior de pepene Midori: Midori este cel mai popular lichior verde cu aromă de pepene galben, deși există și altele disponibile. Este o opțiune excelentă pentru cocktailuri de care oricine se va bucura. Câteva rețete diluează culoarea, astfel încât abia se observă.
Sour Apple Schnapps: Hiram Walker, DeKuyper și alți producători de schnapps produc schnapps de mere verzi și îndrăzneți. Sunt distractive, dar de obicei foarte acre și dulci. O veți găsi în băuturi precum mărul Martini și cocktailul verde cu mere Dublin.
Lichiorul Ty Ku: Un lichior pe bază de fructe tropicale și soia, acesta are o culoare verde neon. Este minunat pentru trăgători și își va păstra culoarea împotriva mixerelor ușoare, așa cum se vede în rețeta hello kitty.
Vodcă verde UV: Această vodcă cu aromă de măr, cu o culoare verde strălucitoare, este peste tot. Poate transforma multe cocktailuri de vodcă într-un verde aprins, dar va afecta și aroma băuturii.
Alte spirite: Din când în când, producătorii de băuturi alcoolice creează spirite verzi. Nu le puteți lipsi pe rafturile magazinelor de băuturi alcoolice. Majoritatea nu durează mult pe piață, așa că, dacă găsiți ceva care vă place, faceți provizii.