Cum să faci cele mai bune cookie-uri italiene curcubeu în fiecare zi Eileen

Vă mulțumesc pentru partajarea!

Gata sa invat Cum să faci cele mai bune cookie-uri italiene curcubeu, ai ajuns la locul potrivit. Ușor și delicios cu sfaturi pe care le-am învățat de la mulți ani de a face aceste delicioase cookie-uri curcubeu italiene.

Perfect pe tot parcursul anului și întotdeauna un succes la un schimb de cookie-uri de vacanță! #Prajituri de Craciun

cookie-uri

Biscuiti italieni curcubeu, sunt atât de populare și destul de scumpe în brutăriile din zona mea! În copilărie, nu îmi plăceau aceste cookie-uri! Cred că pentru că au fost întotdeauna cumpărate de la magazin!

Nu sunt snob pentru cookie-uri, dar uneori un cookie trebuie să fie de casă! Cu mulți ani în urmă, mi s-a dat un lot uimitor de biscuiți italieni de curcubeu de casă!

Nu glumă, am auzit pe Îngeri cântând pentru că eram în rai peste aceste prăjituri! Credeți-mă, oameni buni, acesta este modul perfect de a învăța Cum să faci cele mai bune cookie-uri italiene curcubeu!

Întrebări frecvente despre cookie-urile italiene Rainbow:

De unde au venit cookie-urile italiene Rainbow?

Cookie-urile italiene Rainbow provin din Statele Unite. Mulți spun într-o brutărie din Long Island. Cookie-urile reprezintă culorile din steagul italian.

Ce alte nume se numesc aceste cookie-uri italiene Rainbow?

Aceste cookie-uri italiene Rainbow numesc unele cookie-uri cu șapte straturi, deoarece gemul este între fiecare strat. Alții numesc aceste cookie-uri cookie-uri napolitane.

Cât timp pot fi păstrate cookie-urile italiene Rainbow după ce sunt coapte?

Odată ce cookie-urile sunt coapte, acestea se pot păstra bine acoperite în frigider timp de 1 săptămână.

Pot fi cookie-urile italiene Rainbow congelate?

Da, îmi folosesc economisitorul de alimente pentru a le îngheța. Fac aceste cookie-uri la pasul trei din rețeta completă. Apoi înghețați până când sunteți gata de asamblare pe cookie-urile italiene Rainbow. Decongelați straturile și continuați să asamblați cookie-urile.

Această postare conține linkuri afiliate pentru confortul dvs. (ceea ce înseamnă că, dacă faceți o achiziție după ce faceți clic pe un link, voi câștiga un mic comision care vă va ajuta să mențineți blogul în funcțiune, dar nu vă va costa nici un ban mai mult!) în programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput să ne ofere un mijloc de a câștiga comisioane prin conectarea la Amazon.com

De asemenea, am un magazin în care actualizez mereu descoperiri minunate, nu doar pentru gătit, sper să îl verificați aici, Eileen în fiecare zi Voi continua să îl actualizez în mod regulat! Faceți clic aici pentru a citi politica mea completă de divulgare .

Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați fost în afară de Everyday Eileen!

Instrumente de care este posibil să aveți nevoie pentru a face cel mai bun curcubeu italian

  • Scala alimentară: Vă recomand cu drag să utilizați o cântare pentru alimente pentru a vă măsura aluatul la pasul 3 din cartea de rețete. Asigură porții egale.
  • Pasta de migdale: Acesta este brandul pe care îl folosesc. Dacă nu îl găsiți în secțiunea de coacere a băcăniei dvs., puteți comanda prin Amazon.

Sfaturi despre cum să faceți cele mai bune cookie-uri italiene curcubeu:

  • Multe rețete necesită separarea ouălor. Mi se pare inutil, aluatul se lucrează suficient când se adaugă colorantul alimentar.
  • Cookie-urile trebuie cântărite puțin, eu folosesc o placă de tăiat pentru a menține cookie-urile laolaltă.
  • Între fiecare strat, apăsați în jos pe fiecare strat pentru a ajuta la etanșarea straturilor.
  • Dacă aveți timp suplimentar, învârtiți învelișul de ciocolată cu o furculiță. Acest lucru face un design grozav.
  • Când tăiați capetele pentru a face o parte uniformă, înghețați bucățile suplimentare ... un plus extraordinar la înghețată.
  • Îmi place să folosesc un colorant natural natural pentru aceste cookie-uri, opțiune mai sănătoasă

Cum să faci cookie-uri curcubeu italiene:

Cum să faci cookie-urile curcubeului italiene:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați 3 tigăi de 9 × 13 inch cu spray antiaderent. Așezați pergamentul în fiecare tigaie și pulverizați cu spray antiaderent. Pus deoparte.
  2. Folosiți un mixer de stand, dacă este posibil, adăugați pasta de migdale, amestecați un minut pentru a se despărți.
  3. Se adauga untul si zaharul, smantana impreuna. Poate dura 4-5 minute.
  4. Se amestecă în ouă, separat. Se amestecă bine între adăugarea oului următor.
  5. Se adaugă extract de migdale și sare. Amestecă încă 30 de secunde.
  6. Se amestecă făina cu lingura de lemn. Amestecați bine, nu amestecați prea mult.
  7. Împărțiți aluatul în 3 porții egale, folosesc o cântare alimentară pentru a măsura aluatul.
  8. Folosiți colorant alimentar roșu într-un bol, verde în cel de-al doilea castron și lăsați al treilea castron așa cum este.
  9. Se amestecă în colorantul alimentar
  10. Se întinde fiecare aluat în tigăi pregătite. Coaceți 10-12 minute.
  11. Odată coapte, lăsați straturile de cookie să se răcească complet.