Cum să eliminați rapid lichidele lipide
Uneori pur și simplu nu aveți timp să vă răciți sosurile, bulionele, stocurile și alte lichide pentru a degresa cu ușurință grăsimea. Iată câteva hacks care economisesc timp pentru a degaja rapid grăsimea folosind ceva ce aveți sigur că veți avea în bucătărie.

Iată o modalitate rapidă de a-l scoate din sos, din stoc și din tocană. Tăiați o bucată mare de pânză de brânză și umpleți-o cu cuburi de gheață. Cantitatea de gheață va depinde de cantitatea de stoc sau sos cu care lucrați.