Cum să detoxifiați de zahăr Începeți un plan de detoxifiere a zahărului de 21 de zile - Înfrângere dulce

Nu este un secret - suntem pasionați de ceea ce se întâmplă atunci când încetați să mâncați zahăr. Dar nu ne crede doar pe cuvânt. Următoarea mărturie prezintă un participant care urmează o detoxifiere de zahăr de 21 de zile. Continuați să citiți pentru a vedea rezultatele și pentru a afla cum s-a simțit participantul în legătură cu un stil de viață cu conținut scăzut de zahăr și schimbarea modului în care gândește despre mâncare.

21-Day Sugar Detox: provocare acceptată

Când cofondatorul Sweet Defeat, Arianne Perry, m-a invitat să particip la o dezintoxicare de zahăr de 21 de zile, gândul meu inițial a fost „Asta este imposibil. Nu voi putea niciodată să mă las de zahăr. ” Dar am fost de acord oricum. Am trăit câteva momente grele și victorii surprinzătoare în timpul celor trei săptămâni de detoxifiere și am învățat multe despre corpul meu și efectul zahărului asupra acestuia.

Momentul detoxifierii cu zahăr de 21 de zile a fost destul de perfect. Am ajuns la sfârșitul anilor '20 și lucrez ca asociat administrativ la un laborator de startup ocupat și interesant. Compania are o zi anuală de vară pe plajă, iar detoxifierea de zahăr de 21 de zile se va încheia cu o zi înainte de eveniment.

Unul dintre avantajele biroului - o bucătărie bine aprovizionată cu alimente gratuite - și-a avut efectele asupra obiceiurilor mele alimentare. Luăm micul dejun cu bagel luni și pizza vineri, plus evenimente frecvente de catering și ore fericite. Este atât de ușor să ajungi la o pungă de jetoane sau biscuiți atunci când lovesc o cădere de la ora 15:00 sau când concurg între întâlniri. A lua o gustare a trecut de la un tratament ocazional la un obicei zilnic la un ciclu de pofte aparent incasabil.

Am vrut să văd cum ar fi dacă aș încerca să rup ciclul respectiv. Unul dintre motivele pentru care am fost de acord cu 21 de zile de detoxifiere a zahărului a fost că de data aceasta am avut o armă secretă pentru a combate poftele mele: pastile Sweet Defeat, pe care știam că le pot folosi oricând simțeam că poftele vin.

Pastilele Sweet Defeat au aproximativ dimensiunea unui bob de mazăre pe care îl dizolvați pe limbă după masă sau de fiecare dată când aveți pofta. Sunt fabricate din toate ingredientele naturale; în principal Gymnema, zinc și mentă. Gymnema blochează receptorii gustului dulce de pe limba dvs., astfel încât să nu puteți gusta zahăr timp de cel puțin 30 de minute. Când luați o mușcătură de ceva dulce, cum ar fi o bucată de ciocolată, are un gust destul de îngrozitor când nu puteți gusta zahărul, așa că nu doriți să-l mâncați. Până la dispariția Sweet Defeat, poftele tale s-au potolit. Totul a sunat destul de grozav. Dar, m-am întrebat, mă va ajuta să renunț la zahăr timp de 21 de zile consecutive?

Regulile 21-Day Sugar Detox

În cazul în care doriți să vă jucați acasă și să încercați să vă faceți propria detoxifiere a zahărului, iată regulile simple pe care mi le-a dat Arianne despre cum să mă detoxifiez de zahăr:

1. Mi s-a permis până la 25 de grame de zahăr pe zi (adică 6 lingurițe) pe baza recomandării Organizației Mondiale a Sănătății. Zaharurile naturale (ca și în fructe) s-au numărat până la limita zilnică, la fel și orice zahăr adăugat în alimente sau băuturi (de exemplu, pachetul de zahăr pe care l-ați putea adăuga la cafea).
2. Tăiați zaharurile ascunse și artificiale. Căutați alte nume pentru zahăr care se ascunde în ingredientele alimentelor, cum ar fi sosul pentru paste, piureurile, pâinea și iaurturile aromate.
3. Concentrați-vă pe consumul de proteine slabe, grăsimi sănătoase și carbohidrați neprelucrați.

„American Heart Association recomandă adulților să nu consume mai mult de 25 de grame de zahăr pe zi pentru femei și 36 de grame de zahăr pe zi pentru bărbați”, mi-a spus Arianne. "Dar americanul mediu mănâncă mult mai mult decât atât - 82 de grame pe zi".

Am fost socat. Mi-am dat seama că nu știu cât de mult zahăr am mâncat în fiecare zi. Mi-a spus că trebuie să învăț să citesc etichetele: „Bunurile ambalate vă spun câte grame de zahăr sunt într-o porție”, a spus ea. „Un gram este de aproximativ 1/4 linguriță de zahăr. De aceea am tradus cele 25 de grame în 6 lingurițe, așa că vă dați seama că adăugarea câtorva linguri de zahăr în cafeaua de dimineață consumă mult din ceea ce ar trebui să mâncați în fiecare zi ".

Pentru a rămâne la provocare, ar trebui să fiu sârguincios în ceea ce privește citirea etichetelor nutriționale pe alimente și cercetarea atunci când vine vorba de alimentele fără etichetă. Au fost cu siguranță câteva surprize.

Primele câteva zile din detoxifierea mea de zahăr de 21 de zile

În primele patru sau cinci zile, creierul meu a simțit ceață, energia mea a fost scăzută și mi-a fost foame tot timpul. Vremea devenea mai caldă și îmi doream înghețată! Aș lua Sweet Defeat când simțeam că vine o poftă. M-am trezit adesea luând-o la jumătatea după-amiezii și noaptea târziu.

Primul weekend a fost cel mai greu. Una dintre cele mai mari lupte a fost ieșirea la masă la restaurante cu prietenii sau relaționarea la băuturi. Am fost surprins să aflu cât de mult zahăr este în mixerele de cocktail, cum ar fi apa tonică și chiar suc de portocale! Există 22 de grame de zahăr în 1 cană de suc de portocale, care este aproape limita zilnică. Și o ceașcă de apă tonică are de fapt 23 de grame de zahăr.

Mâncarea înseamnă mai mult decât a mânca pentru satisfacție sau supraviețuire - este socială, un mecanism de conectare cu oamenii și o modalitate de relaxare. M-am simțit atât de flămând după primele două zile și am fost nervos încât aș mânca drumul în weekend. Dar nu am făcut-o! Tocmai am luat o pastilă Sweet Defeat ori de câte ori aveam nevoie de una. În plus, mi-am dat seama că ar trebui să planific masa pentru săptămână în avans, așa că am început să fac cumpărături și să pregătesc mâncăruri cu conținut scăzut de zahăr duminica.