Cum să crești ceapă - Sfaturi și sfaturi pentru grădinărit, semințe și plante vegetale - Burpee
Pot crește ceapa?
Ceapa se încadrează în trei categorii: zi scurta, zi intermediară și zi lungă soiuri. Grădinari în rezistență la plante Zona 7 și sud va reuși cel mai bine cu soiurile de ceapă de zi scurte. Zonele 5 și 6 probabil va putea crește și aceste soiuri, dacă ceapa este plantată la sfârșitul iernii în loc de toamnă. Soiurile de zi intermediară vor funcționa pentru majoritatea grădinarilor din zonele 5 și 6, în timp ce soiurile de zi lungă vor reuși în zona 6 și zonele mai reci. Există, evident, unele suprapuneri cu soiurile care necesită adaptarea zilelor mai scurte la climele în care apar zile mult mai lungi. Factorul cheie aici este dacă aceste soiuri au suficient timp pentru a face suficientă creștere înainte de a prelungi zilele semnalează răspunsul la bulb și, desigur, zilele trebuie să devină suficient de lungi pentru a semnaliza răspunsul.
Oricât de confuz ar părea acest lucru, majoritatea grădinarilor se vor descurca bine cu plantele de ceapă „Giant Red Hamburger”, „Sweet and Early Hybrid” și „White Snow Hybrid” din Burpee.
Grădinarii din zona 6 nord se vor descurca bine cu seturile de ceapă roșie, albă și galbenă și semințele de ceapă „Walla Walla Sweet”, în timp ce toată lumea poate cultiva ceapa „Evergreen Long White Bunching”, „Italianul timpuriu” și usturoiul „Extra Select” și Dawn Giant's praz. Seturile de șalotă vor funcționa în majoritatea zonelor țării, dar în partea de jos a sudului căutați șalote „Multiplicarea Louisiana”. Aceste șalote albe care formează ciorchini sunt ușor disponibile la magazinul local de furaje din majoritatea zonelor din sud, toamna. Grădinarii din zonele 8 și 9 ar trebui să caute ceapă bulbică de scurtă zi, precum „Grano”, „Granex” și diferiții hibrizi, „Texas SuperSweet” și „Burgundy”. Aceste soiuri de ceapă sunt cel mai bine plantate din semințe în toamnă sau transplanturile pot fi stabilite în ianuarie. Ceapa și arpagicul de usturoi prosperă și în jumătatea inferioară a țării în toamnă și iarnă și în majoritatea zonelor în timpul verii. Arpagicul de ceapă va ieși în toiul verii în sudul de jos, dar de multe ori revine pe măsură ce temperaturile se răcoresc în toamnă. Arpagicul de usturoi este aproape o buruiană.
________________________________________
Istoria plantelor de ceapă
Ceapa a venit în Lumea Nouă împreună cu spaniolii și la scurt timp după aceea am descoperit cât de grozave erau în smântână și pe un hamburger. Restul este istorie.
________________________________________
Cum să cultivi plante de ceapă
Ceapa, ca majoritatea legumelor, prosperă într-un sol organic bogat. Înainte de plantare, lucrați 2 până la 4 inci de compost sau gunoi de grajd bine putrezit în sol, plus 1 până la 2 kilograme de îngrășământ complet la 100 de metri pătrați. Încercați să fiți atenți la îngrășămintele pe care le folosiți pentru ceapă. Ceapa tind să fie mai înțepătoare atunci când este cultivată pe soluri cu un conținut ridicat de sulf. Alegeți un îngrășământ pe bază de nitrați decât un îngrășământ pe bază de sulfat dacă puteți face această determinare. Este dificil să faceți acest lucru cu îngrășăminte amestecate, dar azotatul de amoniu ar fi mai bine de utilizat decât sulfatul de amoniu pentru pansament lateral. Punga pentru îngrășăminte, chiar și pe îngrășăminte complete, 12-24-12, de exemplu, poate indica componentele utilizate pentru a formula îngrășământul. Ceapa are, de asemenea, un sistem rădăcină limitat, așa că, deși nu doriți să obțineți îngrășământ pe plante atunci când vă îmbrăcați lateral, nici nu îl doriți în mijlocul rândului.