Cum să creați un plan de masă sănătos - Bucătărie subțire

Una dintre cheile pentru respectarea oricărei diete sau a unei alimentații sănătoase este să ai un plan. Dar crearea acestui plan se poate simți greu, mai ales atunci când abia începi. Cu atât de multe rețete și programe agitate, a face un plan de mâncare se poate simți uneori imposibil. Dar, din fericire, cu puțin ajutor, crearea unui plan de masă sănătos nu poate fi doar ușor, ci și distractiv.
Mai bine, veți descoperi că planificarea meselor este unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru a vă pregăti cu adevărat să aveți succes. Să știi ce este la cină și să ai tot ce ai nevoie în frigider, nu numai că te va ajuta să rămâi pe drumul cel bun, dar te va ajuta să economisești bani și să pierzi mai puține alimente. Imaginați-vă, un frigider plin de alimente cu un scop în loc de unul aprovizionat cu tot ceea ce arăta bine în timp ce cumpărați. Se schimbă jocul.
Indiferent dacă începeți mare sau mic, luați ceva timp săptămâna aceasta pentru a crea un plan de masă și vă promitem că veți vedea imediat diferitele pe care le poate face. În plus, am descompus-o în câțiva pași simpli pentru a vă ajuta să începeți.
Partea 1: Evaluați-vă nevoile de planificare a meselor
- Verificați programul: Primul lucru pe care vrei să-l faci este să te uiți cu atenție la programul tău pentru a determina două lucruri. Mai întâi vrei să-ți dai seama pentru ce mese ar trebui să planifici. Aveți planuri de cină sau mâncați întotdeauna vinerea? Ține cont de asta. Vrei doar să planifici mesele pe care le vei mânca de fapt acasă. În al doilea rând, doriți să evaluați cât de ocupate vor fi zilele. Veți avea nevoie de mese rapide și ușoare, care sunt gata în 20 de minute sau aveți timp pentru o masă care necesită mai mult TLC.
- Gândește-te la gusturile și nevoile tale alimentare: Unul dintre lucrurile mai grele legate de planificarea meselor poate fi alegerea rețetelor. Dacă aveți câteva idei despre modul în care vă place să mâncați, va fi mai ușor să selectați ideile de masă. Trebuie să mănânci paste în fiecare săptămână? Îți place să mănânci pește o dată pe săptămână? Îți plac rețetele de sezon sau clasicele? Ai poftit ceva? Toate aceste întrebări vă pot ajuta să luați decizii mai rapide cu privire la ce să includeți în planul dvs. de masă.
- Decideți resturile și repetați: Această întrebare este una simplă, dar foarte importantă - îți place sau nu să mănânci resturi? Dacă vă plac resturile, veți dori să vă planificați porții suplimentare, astfel încât să le puteți mânca la prânz sau să înlocuiți cina încă o noapte din săptămână. Și nu uitați că resturile pot fi întotdeauna reinventate? Mâncarea de pește din această seară ar face tacos-uri de pește minunat câteva zile mai târziu. Acest lucru se aplică și repetărilor, mai ales când vine vorba de micul dejun și prânz. Ești dispus să mănânci același lucru câteva zile diferite? Dacă da, puteți planifica mai puțin.