Cum să comandați mâncare în siguranță și etic - The Verge
Cum să reduceți riscurile livrării de alimente în timpul pandemiei
Împărtășește această poveste
Acțiune Toate opțiunile de partajare pentru: Cum să comandați mâncare în siguranță și etic
De la izbucnirea noului coronavirus, am fost sfătuiți să rămânem înăuntru și să reducem la minimum contactul uman. Una dintre cele mai mari provocări pe care le creează este obținerea de alimente. Multe state și orașe au restricționat restaurantele de luat masa, deoarece masa nu mai este considerată sigură sau responsabilă. Cu toate acestea, comandarea livrării este încă o opțiune viabilă.
Există puține dovezi care să susțină faptul că COVID-19, boala cauzată de noul coronavirus, poate fi transmisă prin alimente sau ambalaje alimentare, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor și Administrația pentru Alimente și Medicamente (deși, desigur, nimeni este absolut sigur). Cu toate acestea, riscul poate fi mult mai mare pentru lucrătorii de livrare care trebuie să călătorească și să interacționeze cu oamenii.
În timpul unei pandemii ca aceasta, există întotdeauna riscuri, dar există și modalități de a atenua aceste riscuri. Iată câteva bune practici actuale - atât din punct de vedere al sănătății, cât și din punct de vedere etic - pentru a lua mâncare:
Exersează distanțarea socială
Evitați să vă întâlniți personal cu curierul alimentar. Mai multe aplicații au adăugat opțiuni pentru a limita contactul personal. Instacart a lansat o opțiune „Lăsați-mă la ușa mea” și Postmates a început, de asemenea, să ofere livrări fără contact. Grubhub are o opțiune de livrare fără contact, care vă permite să desemnați unde ar trebui lăsate mâncarea.
Dacă aceste opțiuni nu sunt disponibile la locul de luat masa preferat, puteți solicita oricând (în instrucțiunile de livrare sau prin telefon) să vă lase mâncarea la ușă, în hol sau în altă parte.
Aruncați ambalajul
CDC spune că există riscul de a lua virusul prin contactul cu o suprafață care are virusul pe el. De aceea, cel mai bine este să aruncați ambalajul în care veți primi cât mai curând posibil și să vă spălați mâinile imediat. De asemenea, este probabil o bună practică să evitați utilizarea recipientelor și ustensilelor în care au intrat mâncarea (unele experimente indică faptul că virusul ar putea rămâne viabil pe carton până la 24 de ore și pe plastic timp de până la trei zile) și să folosiți propriul dvs.
Și este întotdeauna o idee bună să vă dezinfectați blaturile și mesele înainte și după masă.
Nu uitați să vă spălați mâinile
Ar trebui să vă spălați întotdeauna pe mâini înainte de a mânca, dar acum este deosebit de important. Spălați-vă mâinile cu apă și săpun timp de 20 de secunde.
Tastați Well
Lucrătorii de livrare sunt deosebit de vulnerabili la virus și se bazează pe acea muncă pentru existența lor. Este important să dați bacșiș și, dacă puteți, dați bacșiș cu generozitate. Un sfat de 20% este în mod normal standardul. Acum, este o idee bună să dai și mai mult bacșiș (dacă poți), mai ales dacă ai o comandă mare sau ai comandat și o băutură.
De asemenea, tastați electronic, indiferent dacă este online, în aplicație sau prin telefon. Evitați, dacă este posibil, să dați bacșișul în numerar, deoarece aceasta implică contactul cu o altă persoană. Dacă trebuie absolut să folosiți bani, spălați-vă pe mâini după ce le-ați manipulat. Dacă completați o chitanță, folosiți-vă propriul stilou și apoi spălați-vă mâinile după.