Cum să călătorești în lume cu PKU - Dietetician; s Viața

Ai visat să călătorești în lume, dar ți-ai făcut griji că dieta ta te va împiedica? Ei bine, nu mai mult ... bloggerul nostru invitat Katie Millington află mai multe despre călătorul cu experiență Jen ...

Pentru mulți dintre noi, călătoria este un element important pe lista de cupe care trebuie bifat cât mai curând posibil. Fie că călătorește prin Europa inter-balustradă, fie mai departe, în locuri exotice și necunoscute, o mulțime de oameni (inclusiv eu) visăm să explorăm lumea. Desigur, vor exista îngrijorări ... Ce se întâmplă dacă rămân fără bani? Cum aș transporta toate hainele luni de zile într-o singură geantă? PENSIUNEA ARE WIFI?! Cu toate acestea, pentru unii, grijile călătoriilor se învârt mai mult în legătură cu modul de a ține pasul cu o stare metabolică. Posibilitatea de a găsi alimente locale de mâncat, asigurându-ne că avem substitutul nostru de proteine și, desigur, să nu mâncăm ceva ce nu ar trebui!

Deci, cum facem acest lucru? Călătoria este un concept înșelător, dar aruncarea de cuvinte precum „schimburi” și „PKU” în amestec adaugă și mai multă îngrijorare. Acum, în timp ce îmi termin ultimul an de universitate, bug-ul de călătorie își face loc încet în minte. Viziuni ale soarelui, mării, monumente, statui, muzee, natură, Outback-ul îmi domină gândurile, mult mai mult decât ar trebui să fie munca mea universitară ... hopa. Dar, desigur, întrebarea „cum” mă râde în timp ce îmi fac planurile de călătorie. Este greu să fii spontan când călătorești cu PKU, motiv pentru care am simțit că am nevoie de câteva îndrumări în zonă. De aceea m-am întâlnit cu Jen. A călătorit în diferite locuri și are și ea însăși PKU. Jen mi-a oferit atât de multe informații utile și mi-a dat încrederea de a începe să îmi planific pe deplin propria călătorie! Iată o copie a ședinței noastre pentru a ajuta, sperăm, și pe viitorii călători cu PKU.

- Bună Jen. Vă mulțumesc pentru întâlnirea cu mine! Deci, pentru a începe, îmi puteți spune unde ați călătorit?

Nici o problemă! Am călătorit peste tot cu adevărat, am trăit în Australia de 3 luni, am călătorit și în Noua Zeelandă. Am fost într-o „călătorie în jurul lumii” vizitând locuri precum Figi, Antigua, San Francisco, Franța și multe altele. Am locuit în Sydney acele trei luni. Cea mai lungă perioadă de timp călătorind a fost de patru luni în întreaga lume.

Cum ați descrie dieta zilnică medie? Și te-ai ținut de această dietă în timp ce călătoreai?

Aș descrie dieta mea zilnică ca fiind, în mod normal, destul de strictă, dar pot exista zile în care „figuranții” să fie incluși în ziua mea, cum ar fi biscuiții, chipsurile! Sunt doar la 15 schimburi pe zi, așa că nu aș mânca niciodată carne sau pește, ci doar gustări și „mâncăruri obraznice” ocazional. Și, da, m-am ținut de el, cât am putut. Nu o văd ca pe o dietă, o văd doar ca pe un lucru de zi cu zi cu care am trăit întotdeauna. Sunt destul de încrezător în dieta mea, nu mă simt jenat să-mi iau înlocuitorul de proteine într-un loc public aglomerat. Aș încuraja pe toți cei cu PKU să adopte această mentalitate în timp ce călătoresc, deoarece adresarea de întrebări și încrederea vor face ca starea să fie mult mai ușor de manevrat, mai ales atunci când sunt plecați. În mod normal, la fiecare restaurant am reușit să găsesc cel puțin chipsuri și legume, care, deși nu sunt ideale, sunt totuși mâncare! Nu mi-a trecut niciodată foamea.

- Îți vine să-ți fi împiedicat deloc călătoria? Dacă da, elaborează.

Deloc, așa cum am spus că este ceea ce sunt și nu aș fi eu fără ea. Singura dată când mi-a împiedicat vreodată călătoria a fost obiceiurile temute! Am întâmpinat unele probleme, care, cu această stare alimentară, sunt de obicei așteptate atunci când călătoresc către orice destinație cu avionul. Cu siguranță trebuie să fiți bine pregătiți atunci când vă apropiați de obiceiuri, cum ar fi scrisori de la medici, rețete, copii ale suplimentului în sine și să fiți conștienți că vă pot cere să încercați o parte din supliment, doar pentru a verifica dacă nu este ceva ilegal.

Când îmi luam zborul către Australia, am făcut o schimbare la aeroportul din Singapore pentru câteva ore. Din păcate, în acest moment, trebuia să-mi iau înlocuitorul de proteine. Perspectiva de a transporta pulbere albă și apoi de a continua să o amestecați cu apă într-un loc public, să nu mai vorbim de un aeroport, este o mișcare riscantă! Eram îngrijorat că vor crede că nu sunt la îndemână! Deci, pentru a provoca mai puțină alarmă, am alertat un membru al personalului, astfel încât să știe ce fac și nu au încercat să mă oprească sau să mă interogheze în acest proces. Pentru a evita atenția, am fost apoi dus într-o cameră laterală pentru a-mi lua medicamentele fără judecată sau mai rău! Cu siguranță este mai bine să îi conștientizăm pe alții de circumstanțele dintr-o astfel de situație; dacă ar fi să încerc să mă ascund luându-mi medicamentele și să le fac pe furiș, s-ar fi putut părea că aș avea ceva de ascuns! Rețineți doar acest lucru în aeroporturi, în special în Asia.