Cum să beți sănătatea (ier), dar cocktailuri gustoase, potrivit mixologilor și unui medic
Nu ar trebui să fie un șoc că băutul nu este tocmai sănătos. În timp ce unele studii au arătat că un pahar de vin ocazional este legat de o sănătate cardiacă mai bună și de rate mai mici de obezitate, altele au indicat că s-ar putea să nu fie cazul. Și, desigur, consumul de alcool poate adăuga sute de calorii nedorite. O margarita congelată, de exemplu, poate ajunge cu ușurință la 700 de calorii.
Acest articol nu are menirea de a vă speria de a vă bucura de orele fericite. În schimb, am discutat cu un medic și mixologi despre cum vă puteți bucura de alcool într-un mod rezonabil de sănătos. După cum explică Gareth Evans, mixolog și ambasador global al mărcii pentru vodca Absolut Elyx, „A spune cocktail-uri sănătoase este puțin lipsit de conștiință. Este unul dintre acele subiecte în care este periculos să intrăm. " Dar Dr. Luiza Petre, cardiolog certificat de consiliul de administrație, care a deschis trei clinici Medi-Weightloss, consideră că nu are niciun rău să bei din când în când. „A bea o băutură alcoolică nu trebuie să vă afecteze dieta dacă o faceți într-un mod inteligent”, spune ea.
Deci, cum bei mai inteligent? Ținând cont de aceste cinci sfaturi data viitoare când beți.
Da, limitarea numărului de băuturi este foarte importantă, spune Petre. Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, consumul moderat de alcool include o porție de alcool pe zi pentru femei și două pentru bărbați. Dacă renunțați la băutură toată săptămâna, este bine să înregistrați acele calorii neutilizate pentru sâmbătă seara? „Absolut nu”, spune Petre, explicând că atunci ar cădea sub alcool, ceea ce nu numai că reduce inhibițiile și, prin urmare, ar putea provoca luarea de decizii riscante, dar crește și riscul de cancer și alte boli.