Chili cu friptură de porumb și cârnați italieni dulci - Rețetă - Fasole verde
Cel mai adesea, chili-ul este scena centrală atunci când vine vorba de vizionarea fotbalului sau de participarea la un hayon. Este ușor de realizat înainte de timp (deci nu lucrați în bucătărie cât timp jocul este pornit) și apoi reîncălziți într-un aragaz lent. Chiar l-am reîncălzit pe un grătar într-o oală mare, dacă aranjamentul dvs. nu are o sursă de alimentare pentru a conecta un aragaz lent.
Rețeta mea preferată de chili este friptura de filet și chili cu cârnați italieni dulci! Este înăbușit în cuptor încet și scăzut - oferind cărnii timp să se destrame și aromele să se amestece împreună. Nu există fasole în acest chili, dar ar fi ușor să le adăugați!
De obicei, fac acest chili cu o parte din pâinea de porumb fără gluten. Este aceeași rețetă din brioșele mele de pâine de porumb umplute cu Mini Hot Dogs, dar de obicei turn aluatul într-o tigaie sau tigaie, coac și felie. Nu uitați de toppingurile grozave pe care le avem de oferit pentru a vă duce chiliul la nivelul următor!
Ingrediente
1 lingura ulei de avocado
Friptură de 1 lire tăiată în cuburi de 2 inci și condimentată cu sare și piper
8 uncii cârnați italieni dulci (vrac sau cârnați cu carcasa îndepărtată)
1 ceapă tocată
1 ardei gras semințat și tocat
1 cană de roșii conservate sau roșii de struguri
½ băț de scorțișoară
1 linguriță pudră de chimen
1 linguriță de oregano uscat
1 lingura boia afumata
1 linguriță sare
1 ½ cani bulion de curcan sau os de pui