Cum poate stresul să vă torporeze eforturile de slăbire - Reînnoiți sănătatea și bunăstarea din Orlando, FL
Cum poate stresul să vă torpede eforturile de slăbire
Cortizolul - hormonul stresului!
Cortizolul este un hormon steroid, care este produs din colesterolul din glandele suprarenale. De obicei, este eliberat ca răspuns la circumstanțe precum trezirea dimineața, exerciții fizice și, desigur, stres sever. (1)
Cortizolul reglează, de asemenea, modul în care energia este utilizată în organism, precum și menținerea tensiunii arteriale și promovează metabolismul carbohidraților și grăsimilor. Atunci când este crescut în mod constant, poate avea, prin urmare, un impact negativ major asupra greutății, funcției imune și riscului de boli cronice. (2)
Nivelurile hormonului stresului, cortizolul, cresc în perioadele stresante. Niveluri mai ridicate de cortizol duc la niveluri mai ridicate de insulină și la o scădere a zahărului din sânge. Acest lucru, la rândul său, duce la o poftă de alimente zaharate, grase, care are ca rezultat o alimentație nesănătoasă și o eventuală creștere în greutate. (3)
Cortizol și alimente confortabile (4)
Când simțim multă presiune, majoritatea dintre noi devin supraalimentatori. Atunci când este stresat, organismul eliberează și substanțe chimice ca răspuns la alimente care ar putea avea un efect calmant pe termen scurt asupra organismului.
Deci, în loc să luați o salată sau un măr, mergeți după prăjituri, ciocolată și un burger. Alimentele grase și zaharoase sunt de obicei cei mai mari vinovați, pentru că asta este ceea ce majoritatea dintre noi adoră să mănânce și de aceea sunt numite alimente confortabile.
Shawn M. Talbot, Ph.D., un biochimist nutrițional, oferă o definiție interesantă a stresului:
„Mai mult stres = mai mult cortizol = mai mare pofta de mâncare junk = mai multă creștere în greutate.”
Sfaturi pentru a vă ușura stresul și a vă menține greutatea scăzută (5)