Cum poate dieta Coca-Cola să aibă zero calorii rele pentru creșterea în greutate
Într-o lume în care oamenii sunt îngrijorați de greutatea și aportul lor de calorii, găsirea unui tratament cu un conținut scăzut sau zero de calorii care, de asemenea, satisface pare o căutare nesfârșită.
La urma urmei, țelina și salata de gheață sunt ambele gustări cu conținut scăzut de calorii, dar nu sunt tocmai cele mai satisfăcătoare lucruri de mâncat.
Așadar, ajungeți la o dietă Coca-Cola și observați că o uncie de 12 poate avea zero calorii. Cum funcționează exact asta?
Cum poate Diet Coke să aibă zero calorii? în ciuda faptului că este dulce și frizant și satisfăcător de băut?
EuEste adevărat, Diet Coke are zero calorii.
Și poate face asta pentru că este nevoie de câteva comenzi rapide chimice pentru a elimina și înlocui componenta calorică principală din Coca-Cola clasică.
Acest ingredient caloric este, desigur, zahăr.
Diet Coke înlocuiește zahărul cu un înlocuitor cu conținut scăzut de calorii, aspartamul.
Procedând astfel, transformă o băutură răcoritoare care are în mod normal 240 de calorii într-o băutură zero calorii.
Pentru a înțelege cum se întâmplă acest lucru în detaliu, trebuie să discutăm ce sunt caloriile cu precizie și cum sunt calculate.
Iată un videoclip rapid care explică exact de ce sifonul poate avea calorii zero sau scăzute
Cuprins
Ce este în calorii
Primul lucru pe care ar trebui să îl înțelegeți este că, atunci când vedeți o etichetă alimentară și scrie 300 de calorii (notați majuscula C), aceasta înseamnă de fapt 300 de kilocalorii sau 300.000 de calorii reale.
Acest lucru se datorează faptului că unitatea unei singure calorii este atât de mică, încât de fapt nu înseamnă prea mult.
Pentru a ajunge la un grad semnificativ de măsurare, industria alimentară a decis că, din motive de calcul, utilizarea caloriilor (adică kilocalorii) în loc de calorii ar fi mai ușoară pentru toată lumea.
O calorie este o unitate de energie. Este cantitatea de energie necesară pentru a încălzi 1 gram de apă cu 1 grad Celsius.
Asa de o Calorie este cantitatea de energie necesară pentru a încălzi un kilogram (sau un singur litru) de apă cu 1 grad Celsius.
Această unitate de măsură a fost inventată de Antoine Lavoisier, care inițial a folosit termenul pentru a descrie temperatura internă și căldura corpului uman.
Așadar, acum, când știți ce este caloria, probabil că vă întrebați cum sunt calculate.
Cum se măsoară caloriile?
Acest dispozitiv era în esență o cameră etanșă, înconjurată de apă.
O bucată de mâncare care a fost deshidratată a fost plasată în interiorul camerei și incendiată.
Temperatura apei din jur a fost urmărită și, pe baza creșterii temperaturii, s-a calculat numărul de calorii din produsul alimentar.
La început, a fost bine, dar pe măsură ce înțelegeam corpul și modul în care acesta digeră alimentele, au început să se strecoare mai multe probleme.