Cum influențează cultura NL obiceiurile noastre alimentare și sănătatea Echilibrul sănătos Holistic Health Group St
Imaginați-vă influența pe care cultura noastră distinctă o are asupra modelelor noastre alimentare și a stării generale de sănătate. Newfoundland & Labrador este cunoscută ca una dintre cele mai nesănătoase provincii din Canada, în special în ceea ce privește bolile cardiovasculare, diabetul și cancerul. Statistics Canada indică faptul că St. John’s este cel mai obez oraș din țara noastră. Genetica poate fi un factor de risc incontrolabil pentru starea sănătății noastre. Există, de asemenea, factori controlabili care ne afectează sănătatea, cum ar fi nivelul de stres, nivelul de activitate și obiceiurile noastre alimentare.
Avem de ales să facem ... nu putem controla incontrolabilul; cu toate acestea ne putem controla stilul de viață! Pentru mine
personal, aș putea pune o țintă pe capul meu atunci când vine vorba de istoricul familiei mele de boli cardiovasculare, diabet și cancer. Istoria familiei mele este istoria familiei mele ... nu pot face nimic pentru ao schimba ... Îl văd ca pe un foc preexistent care arde. Există opțiuni pe care le pot face, care ar adăuga combustibil la foc și ar putea să-l revitalizeze. Deși există alte opțiuni pe care le pot face, aceasta ar putea să-l mocnească. Personal, îl iau pe acesta din urmă! Urmând un stil de viață sănătos, care include alimentația sănătoasă, condiția fizică regulată și menținerea unei atitudini pozitive, sunt pe scaunul șoferului ... controlez. A face din viața mea un echilibru sănătos mă ghidează cu măsuri preventive pentru a încetini lucrurile, a reduce severitatea sau a evita cu totul condițiile de sănătate din istoria familiei mele! Este vorba despre perspectivă!
Modelele noastre alimentare se preling de-a lungul generațiilor. În cea mai mare parte, învățăm obiceiurile noastre alimentare de la părinții noștri care au învățat de la părinți și așa mai departe. De obicei, în provincia noastră, sarea, grăsimile și zahărul sunt utilizate în mod regulat pentru a adăuga gust alimentelor noastre. Le folosim de ani de zile ... inițial ca conservant alimentar.
Studiile au arătat că consumul unei diete bogate în sare și grăsimi nesănătoase poate contribui la boli cardiovasculare. Sub acea umbrelă, cuprinde un risc crescut de boli de inimă, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială și colesterol ridicat. Grăsimea de porc, untul, untura și slănina au fost folosite zilnic în rețete și ca mediu de gătit în provincia noastră de mult timp. Trecând la grăsimi sănătoase pentru gătit, cum ar fi măsline, canola sau ulei de nuci de macadamia, putem ajuta la combaterea bolilor cardiovasculare. Amintiți-vă, fiecare tip diferit de ulei are un interval de temperatură de gătit diferit ... de exemplu; uleiul de măsline trebuie utilizat doar la o căldură maximă medie pe aragaz. Oricare este mai mare de atât și putem transforma o grăsime sănătoasă într-o grăsime nesănătoasă și să facem gustul mâncării rânce.
Reducerea sodiului în dietele noastre poate contribui, de asemenea, la îmbunătățirea stării noastre de sănătate. Reveniți la elementele de bază, păstrați-l proaspăt, păstrați-l simplu ... alegeți în mod regulat alimente naturale proaspete spre deosebire de alimentele procesate, în cutie sau scoateți. Realizând propriile intrări congelate, puteți contribui la reducerea cantității de conservanți, sodiu, grăsimi și zahăr, crescând în același timp cantitatea de fibre și proteine.