Cum am slăbit 50 de kilograme fără să știu
Am rămas înnebunit când mi-au căzut pantalonii!
Cu câțiva ani în urmă cântăresc bine peste 250 de lire sterline. Cât de mult? Nu prea știu - cântarul meu a ajuns la 250 de kilograme, așa că am încetat să mă mai cântăresc când acul nu se mai mișca.
La un moment dat medicul meu a spus 280 de lire sterline. Mi-am închis urechile, așa că nu a trebuit să ascult prelegerea.
Apoi, într-o zi, am avut ocazia uimitoare de a merge în Mexic să stau acasă timp de trei luni. Am ambalat o valiză de dimensiuni medii cu haine pe care le-am crezut că ar fi bine pentru o vreme de 70 de grade.
Pantaloni largi, elastici, niște fuste de tifon și bluze largi - - câteva tricouri. Nu credeam că voi ieși prea mult, așa că am păstrat-o minim.
În ziua în care am plecat din Vancouver m-am îmbrăcat formal pentru călătoria mea la Guadalajara. Un sacou costum și pantaloni. Am vrut să fac o primă impresie bună asupra gazdelor mele care stau în casă.
Zona în care mergeam era Lacul Chapala, la aproximativ o oră din Guadalajara.
Casa gazdelor mele se afla la aproximativ 10 minute de scufundări de la Ajijic (pronunțat A hee hick) - o comunitate mare de expatriați formată din americani, canadieni și o bună bătaie de europeni ... și, bineînțeles, de mexicani.
Planul inițial era ca gazdele mele să rămână în jur de o săptămână
Faceți-mi cunoștință cu casa lor și cu vecinii expatriați. M-aș întâlni cu grădinarul și menajera (ambii mexicani). Am face un tur rapid al comunităților în sus și în jos pe autostrada Lacului Chapala și am explora câteva alternative de transport.
Planul original nu s-a întâmplat niciodată.
Am devenit prieteni instant și ne-am distrat atât de mult, gazdele mele au decis să rămână în jur. Nu au plecat decât după două luni.
Am stabilit rapid o rutină. M-aș ridica pe la 7 a.m. și cobor din casita mea de pe acoperiș în patio, unde aș lua o cafea, aș scrie în jurnalul meu, aș citi puțin și a învăț niște spaniolă.
Între 9 și 10 dimineața, Jack se însoțea cu mine pe terasă și apoi făceam micul dejun.
Repertoriul de gătit al lui Jack cuprindea ouă prăjite și slănină. Asta a fost. Am adăugat rapid în meniu cu ouă pocate, omletă, frittata, omletă și multe altele.
Marguerite, care este o bufniță de noapte, ar apărea în mod normal între 11 și amiază.
În prima săptămână am fost prezentat vecinilor, echipajului de grădinărit și menajerei. Chiar în ziua în care am ajuns, am fost dus la o petrecere imensă în casă și am întâlnit prea mulți „prieteni” noi pentru a-mi aminti. În câteva ore am avut șase invitații - prânz, cină, club de cusut, întâlnire spaniolă.
Gazdele mele locuiau la aproximativ 10 minute de autostradă de Ajijic. Opțiunile de transport includeau un autobuz local, un taxi (doar din oraș până la casă, nu viza inversă) și mersul pe jos.
Am descoperit repede că mersul de la casă la centrul orașului a fost de la o oră la o oră și jumătate, în funcție de ruta mea. Presupun că estimăm că erau aproximativ cinci mile.
În timpul zilei ne-am angajat în tot felul de diferite tipuri de activități, de la vizitarea prietenilor, cercul de cusut, spaniolă și explorarea orașelor din jurul lacului Chapala. Marguerite era foarte aventuroasă și vorbea spaniolă destul de bine, așa că ne-am alăturat și am participat la o mulțime de activități mexicane.
Am fost acolo din noiembrie până la sfârșitul lunii ianuarie. Acestea sunt luni mari pentru sărbători de tot felul. Fiecare oraș (zeci dintre ei) a avut Zilele lor de Sfânt, au fost Crăciun și Anul Nou și un fel de lucru de cuceritor, care nu ne-am dat seama cu adevărat - a fost distractiv, oricare ar fi fost!
Ajijic are zeci și zeci de restaurante care servesc expatriaților. Aceasta este aproape o garanție că alimentele sunt igienizate corespunzător și că sunt un loc sigur de mâncare. Șase dintre restaurante aveau divertisment live și un mic ring de dans. Distracția a fost bună. FOARTE BUN. Muzicieni vizitați. din întreaga lume.
Uimitor! Fiecare cultură a fost acoperită, inclusiv chineză și indiană. Peștele proaspăt din barcă era transportat zilnic. Și vorbește despre ieftin! O farfurie aglomerată cu alimente proaspete fabuloase perfect pregătite pentru aproximativ 5 dolari (aceasta a inclus divertismentul.
În alte nopți am fi invitați la adunări la diverse case de prieteni. Jack și Marguerite erau acolo de câțiva ani, așa că aveau mulți prieteni. Unele dintre adunări au fost potluck (am gătit). Cel puțin 50% din întruniri au fost găzduite pe deplin. Mâncarea și forța de muncă erau ieftine.
Am vrut să cunosc comunitățile din interior și din exterior. Am vrut să fiu în față și în centru, să nu trec pe lângă mine. În Ajijic erau mai multe zone distincte.
Zonele comerciale incluse, magazine alimentare, inclusiv un BIG Supermercado, magazine specializate, cabinete medicale, magazine de îmbrăcăminte și încălțăminte, magazine de bijuterii, restaurante, un hotel și unele pensiuni foarte luxoase ... și, desigur, magazine de capcană pentru turiști. Acesta a fost nucleul central.
Au existat, de asemenea, câteva zone rezidențiale ... în mijlocul orașului, locuințe mixte atât pentru expatriați, cât și pentru mexicani, atât pentru case, cât și pentru case mari.
Comunitățile de expatriați a format al 2-lea cerc, umplut cu case cu prețuri medii până la mari. Ați vedea un amestec de bungalouri obișnuite la un nivel cu conace zidite.
Și cercul final au fost casele mexicane. Unii dintre ei aproape m-ar face să plâng din cauza sărăciei. Contrastul alăturat dintre bogați și săraci a fost ceva cu care nu m-am obișnuit niciodată - încă mă gândesc mult la asta.
În zonele comerciale trotuarele erau adesea la doi metri deasupra străzii. Ar fi una sau două trepte mari pentru a urca pe trotuar. Sunt scurt și acest lucru a fost adesea dificil pentru mine.