Cum ajutăm tinerii sportivi să se bazeze pe alimente, nu pe suplimente
Cum ajutăm tinerii sportivi să se bazeze pe alimente, nu pe suplimente
Din păcate, soluțiile rapide comercializate pentru adulți ajung adesea la tinerii sportivi, determinându-i să ajungă la shake-uri proteice, suplimente care îmbunătățesc performanța, vitamine „vindecătoare” și băuturi care stimulează energia. Tinerii sportivi sunt și mai susceptibili la efectele dăunătoare ale suplimentelor riscante, iar corpul lor în creștere înseamnă că se bazează mai mult pe beneficiile unui plan nutrițional sănătos.
Iată ce trebuie să știți despre motivul pentru care este atât de importantă o mentalitate bazată pe alimentație și cum să vă ajutați sportivii să se bazeze pe alimente în locul suplimentelor:
Ignora comenzile rapide
Una dintre problemele principale cu suplimentarea ca un tânăr atlet poate să nu fie chiar suplimentele în sine, ci mai degrabă ceea ce reprezintă: o scurtătură către o nutriție bună.
Fiind învățat la o vârstă fragedă, suplimentele sunt superioare mâncării sau că pot fi utilizate în locul meselor, devalorizează importanța unei baze solide de nutriție sănătoasă. „Trebuie să luptăm împotriva normalizării pieței medicamentelor moi”, spune Amy Eichner, dr., Consilier special pentru medicamente și suplimente pentru SUA. Agenția antidoping.
Ea explică faptul că „medicamentele moi” includ majoritatea suplimentelor atletice care nu sunt aprobate de S.U.A. Food and Drug Administration (FDA) și poate conține ingrediente care nu sunt enumerate pe etichetă. „Părinții trebuie să fie modele de urmat, învățându-i pe copii o nutriție bună și nu că nutriția poate proveni dintr-o pulbere sau o pastilă. Copiii trebuie învățați jocul lung, nu o scurtătură ”.
Adaptați o abordare de alimentare atentă
„Alimentarea corpului trebuie abordată cu atenție”, spune dr. Eichner.
Având în vedere cu adevărat ce sportivi tineri folosesc pentru combustibil atât în sport, cât și în viața de zi cu zi, este important pentru dezvoltarea sportivilor sănătoși pe tot parcursul vieții. „Antrenamentul pentru rezistență, de exemplu, nevoile tale nutriționale va fi diferit decât dacă te antrenezi pentru mișcări puternice, explozive”, adaugă ea. „Dacă oamenii și-ar aborda strategia de alimentare cu aceeași atenție ca și abordarea strategiei lor de formare, puteți alimenta absolut cu alimente.”
O alimentație bună înseamnă că suplimentarea este adesea excesivă
Un studiu realizat la UC Davis a arătat că majoritatea copiilor și adolescenților sănătoși din Statele Unite care iau zilnic suplimente de vitamine și minerale „probabil că nu au nevoie de ele”, iar Academia Americană de Pediatrie afirmă că copiii sănătoși care primesc un tratament normal, o dietă bine echilibrată ”nu au nevoie de supliment de vitamine.
O dietă sănătoasă bogată în fructe și legume, precum și o cantitate adecvată de carbohidrați, grăsimi și proteine, ar trebui să furnizeze substanțele nutritive de care au nevoie tinerii sportivi, explică Amanda Leonard, MPH, RD, nutriționist sportiv pediatric la Centrul pentru copii Johns Hopkins.
Suplimentele nu sunt, în general, recomandate tinerilor sportivi
Majoritatea suplimentelor sunt făcute numai pentru adulți și ar putea fi dăunătoare pentru sportivii mai tineri. Cu toate acestea, un sondaj al magazinelor de produse naturiste a arătat că creatina, stimulentele de testosteron și suplimentele de „pierdere în greutate” erau disponibile pentru minori, în ciuda avertismentelor „numai pentru adulți” de pe etichetă.
"Există atât de multe suplimente ușor disponibile care se încurcă cu hormoni", a spus dr. Explică Eichner. „Tinerii sportivi au hormoni furioși și adăugarea de suplimente hormonale le poate arunca sistemul endocrin și poate provoca daune grave. În mod accidental, puteți lua suplimente care conțin acești perturbatori hormonali, fără să vă dați seama. ”
Suplimentele trebuie considerate specializate, nu normalizate
Dacă un medic recomandă o vitamină bazată pe prelucrarea sângelui, acesta este un motiv excelent pentru a utiliza un supliment. Dar dacă este recomandat de o revistă pentru bărbați, nu este un motiv întemeiat.
„Oamenii abordează suplimentele într-un mod atât de cavaler, presupunând că vor fi în siguranță și acest lucru nu este adevărat”, spune dr. Eichner. "Dacă suplimentarea este abordată cu atenție, cu sfaturi și recomandări susținute de experți, poate fi utilă ... dar nu ridicați doar ceea ce arată bine pe raft."
Înțelegeți cum alimentele pot fi suplimentul optim
„Dacă obiectivul dvs. este să obțineți 20 de grame de proteine în decurs de o oră de la antrenament, puteți face acest lucru fără o pulbere de proteine”, explică Dr. Eichner.
Luați în considerare opțiunile alimentare complete ca alternative de supliment. De exemplu, schimbați un shake de proteine cu un lapte de ciocolată sau un castron de cereale. În Journal of the International Society of Sports Nutrition, un studiu a comparat un castron de cereale integrale cu o băutură sportivă pentru recuperare după exerciții. Rezultatul? Cerealele au fost la fel de eficiente ca suplimentul sub formă de pulbere atunci când au fost testate pe un grup de bicicliști instruiți.
… Și fiți conștienți de „suplimentarea” pe bază de alimente
Feriți-vă de suplimentele care sunt adesea considerate „alimente obișnuite.” Nu doar pastilele sau pudra conțin suplimente: băuturile energizante contează și ele.
„Normalizăm stimulentele pentru că, ca adulți, consumăm cofeină prin cafea în fiecare zi”, spune Dr. Eichner, dar studiile au arătat că utilizarea băuturilor energizante la adolescenți poate avea efecte adverse, de la dureri de stomac până la palpitații ale inimii.
Pe măsură ce industria crește, din ce în ce mai multe suplimente își fac loc pe rafturile magazinelor, dar niciun supliment nu este garantat că nu prezintă riscuri. Sfătuiți-i pe tinerii dvs. sportivi să ignore hype-ul, să rămână bine informați cu privire la impactul general pe care îl au suplimentele asupra sănătății și să se concentreze mai mult pe obținerea nevoilor dietetice de la alimente bine echilibrate, bogate în nutrienți.
Continut Asemanator
Alternative lactate: sportivii tăi primesc substanțe nutritive?
Obiceiuri sănătoase de gustare acasă
Top 5 alimente pentru a-ți stimula starea de spirit a sportivului
Cele mai bune 7 mâncăruri preferate de adus pe drum
Alăturați-ne
Transcrierea video a lecției de stabilire a obiectivelor
Salut. Sunt Trevon, Trey, Jennifer. Echipa SUA jucător de baschet cu scaun cu rotile, paralimpian și adevărat atlet sportiv. Astăzi, vreau să vă vorbesc despre stabilirea obiectivelor. Și sunt trei lucruri pe care aș vrea să le știi. În primul rând, sportivii de succes și-au stabilit obiective și o foaie de parcurs planificată. În al doilea rând, obiectivele ar trebui notate, evaluate în timp și modificate, dacă este necesar. Și, în al treilea rând, obiectivele trebuie să fie provocatoare pentru a merita. În calitate de boboci la Universitatea Edinboro, am făcut parte dintr-o echipă care a făcut jocul campionatului național. Și în acel moment am recunoscut că sunt omul scăzut de pe totem, dar am simțit în inima mea că știu că visele mele sunt mult mai mari decât să câștig un titlu național. Am vrut să fac echipa SUA. Știam că atingerea obiectivului meu înalt nu va fi ușor și că va trebui să muncesc din greu în fiecare zi.