Cum AIP a ajutat la reducerea simptomelor mele de artrită reumatoidă
Mai jos este o întrebare și întrebare pe care am făcut-o cu Eileen despre experiența ei în Paleo și AIP (protocolul autoimun Paleo).

1. Ce v-a interesat de stilul de viață Paleo/AIP?
Dezvoltarea artritei reumatoide (RA). Am fost conștient de sănătate înainte de asta - am mâncat organic, mi-am făcut exerciții regulate, dar sincer paleo nu era nici măcar pe radar. Când RA a intrat în viața mea rapid și furios, dezactivându-mă în termen de 6 luni, am cercetat internetul în căutarea speranței și am găsit AIP.
2. Ce te entuziasmează cel mai mult la scriere/blog și a ajuta oamenii să devină mai sănătoși?
Boala autoimună străbate viața oamenilor ca o minge de naufragiu. Îmi place să ofer oamenilor din nou speranță și să îi ajut să-și revendice nu numai sănătatea, ci și bucuria de a trăi.
3. Ne puteți spune povestea modului în care Paleo/AIP a ajutat la îmbunătățirea sănătății dumneavoastră?
Când eram la fund cu artrita reumatoidă, trăiam cu o durere chinuitoare zilnică - durere atât de intensă, încât cred că merită propriul cuvânt, deoarece nu am experimentat niciodată ceva apropiat în cei 43 de ani ai mei anteriori.
M-am trezit dimineața simțind că aveam 90 de ani, rigid peste tot. Am mers șchiopătând prin sufragerie și nu am avut puterea să spăl vesela sau să ridic o tigaie. Seara, o rachetă ar fi lovit o articulație specifică, ducând durerea în acea articulație la un nivel atât de ridicat încât trebuia imobilizat.
Într-o seară umărul meu ar fi într-o curea, în noaptea următoare încheietura mi-ar fi încordată, în următoarea ar trebui să mă ridic din picioare pentru că genunchiul nu mi-ar putea susține greutatea și, dacă mi-ar fi lovit maxilarul, nu aș putea ' T deschide gura să vorbesc sau să mănânc.
A fost terifiant. Eu o numesc flare roulette rusă.
Mi-am început dieta de vindecare cu șablonul paleo obișnuit și, în 2 săptămâni, inflamația a început să se retragă.
Nu a fost o poveste de succes peste noapte, dar pentru prima dată mă simțeam mai bine decât mai rău. Încet, în următoarele câteva luni, rachetele mele s-au redus de la zilnic la săptămânal la doar de câteva ori pe lună. Am reușit să merg o milă înainte ca picioarele mele să se doară. Și am putut lucra cu jumătate de normă.
Dar progresul meu s-a aplatizat acolo. Atunci am încercat AIP, iar rezultatele au fost dramatice. În decurs de o lună, rachetele mele au dispărut cu totul. 9 luni mai târziu, după ce am terminat un proces de reintroducere a alimentelor pentru pacienți, în care am descoperit că produsele lactate și noptiera erau cele mai importante declanșatoare ale mele, m-am întors la munca cu normă întreagă și la drumeții în munții pe care îi iubesc.
Nu sunt vindecat, dar simptomele mele sunt cu 95% mai bune și asta este diferența dintre handicap și o viață plină și frumoasă.