Cum adaug ulei de cocos în dieta mea
Oamenii întreabă adesea care este cel mai bun mod de a „lua” ulei de cocos. Această întrebare evocă noțiunea că uleiul de cocos este un medicament sau un medicament, spre deosebire de un aliment. De asemenea, oamenii se întreabă despre capsulele de ulei de cocos, ceea ce este o dovadă suplimentară a acestei noțiuni. O întrebare mai bună ar fi: Cum adaug ulei de cocos în dieta mea? Această schimbare în gândire deschide o gamă largă de posibilități pentru îmbunătățirea stării de sănătate prin schimbarea unui ulei mai sănătos.
ACTUALIZAȚI: Am testat un nou supliment de ulei de cocos impresionant, care face minuni și este surprinzător de ieftin. Uită-te aici.
Până acum, probabil că sunteți conștienți de unele dintre beneficiile pentru sănătate ale uleiului de cocos, atunci când este utilizat în exteriorul corpului. Știți că mulți oameni îl folosesc pentru a obține păr moale și strălucitor, au încercat uleiul de cocos să tragă dinți albi și respirație proaspătă și ar putea prefera uleiul de cocos pentru numeroasele beneficii ale frumuseții și pielii.
Cu toate acestea, nu uitați de impactul mare pe care îl poate avea și asupra sănătății dvs. Nu atunci când îl folosești pe piele sau pe păr, ci când îl ingeri de fapt. Adăugarea uleiului de cocos în dieta dvs. este atât de bună pentru dvs. și, din fericire, este foarte ușor de făcut.
Videoclipuri cu ulei de cocos
Uleiul de cocos poate fi considerat un „medicament” în același sens în care alte alimente sănătoase sunt „medicamente” care ajută corpul nostru să obțină sau să mențină o stare de sănătate bună prin furnizarea combustibilului necesar. Se poate face o analogie între a folosi o mașină pe benzină proastă cu octanie scăzută și conținând apă, murdărie și alte impurități și consumarea unei diete de calitate scăzută. Dacă adăugăm un rezervor octanic și puțină „gaz uscat” în rezervor, împreună cu tot gazul rău, vom vedea unele îmbunătățiri, dar nu la fel de mult ca și cum am înlocui gazul rău cu un combustibil bun curat.
Dacă adăugăm ulei de nucă de cocos în dieta noastră, strict ca supliment, vom obține unele beneficii (de exemplu, din conținutul său ridicat de acid lauric). Pe de altă parte, dacă ne uităm la înlocuirea grăsimilor nesănătoase (scurtare, margarină și uleiuri hidrogenate, în general, precum și majoritatea uleiurilor vegetale vândute la supermarket) cu ulei de nucă de cocos, putem anticipa culegerea beneficiilor maxime pe care le oferă. Cred că acest lucru este adevărat pentru oricine, dar pentru persoanele care au probleme cu grăsimile din dietă, cum ar fi cele cu boala Crohn sau alte afecțiuni digestive, uleiul de cocos oferă o ușurare binevenită, deoarece este atât de ușor de utilizat de către organism, fără a fi necesar să fie descompus în tractul digestiv.
Uleiul de nucă de cocos poate fi adăugat la dieta noastră în mai multe moduri, în afară de a-l consuma singur (cu lingura). Unul dintre cele mai populare moduri în care îi vedem pe oameni vorbind despre adăugarea uleiului de cocos este acela de a-l folosi ca element de bază în gătitul lor. Suntem adesea întrebați despre rețetele care utilizează ulei de nucă de cocos, dar, în esență, orice rețetă care necesită unt, scurtare, margarină sau ulei vegetal poate fi o rețetă „ulei de nucă de cocos”. Este pur și simplu o chestiune de a înlocui uleiul de cocos cu orice ulei este necesar în rețetă.
Cu excepția sosurilor de salată, uleiul de cocos poate fi utilizat în locul celor mai multe alte uleiuri. Nu este potrivit pentru sosul de salată, cu excepția sosurilor calde, deoarece uleiul se va solidifica la refrigerare. Aceasta este, de asemenea, o considerație atunci când se utilizează uleiul de cocos ca înlocuitor pentru uleiul vegetal din prăjituri și alte produse de patiserie. Pur și simplu topiți uleiul de cocos și folosiți-l așa cum ați face cu orice alt ulei, dar asigurați-vă că aduceți alte ingrediente, cum ar fi ouăle și laptele, la temperatura camerei, altfel ingredientele reci vor face ca uleiul să se solidifice.
De ce ar trebui să adăugați ulei de cocos în dieta dvs.
Înainte de a vorbi despre diferitele moduri de a-l adăuga în dieta dvs., vă recomandăm să știți exact de ce este atât de important să faceți acest lucru. În primul rând, trebuie să știți că uleiul de cocos nu este un ulei gras și nesănătos precum uleiul vegetal și uneori uleiul de canola, în funcție de modul în care este utilizat. Poate suporta temperaturi mai ridicate, dar este considerată o grăsime sănătoasă, indiferent de modul în care o folosiți.