Culturistul vegan, în vârstă de 40 de ani, își propune titlul de domnul Univers, deoarece spune că dieta fără carne l-a făcut mai puternic
Distribuiți acest lucru cu
În 2014, Barny du Plessis a făcut a treia încercare la râvnita categorie de amatori a domnului Univers. Avea 40 de ani - și a luat titlul acasă.
Câștigarea competiției a fost punctul culminant al carierei sale de culturist până în prezent și, după ce a spulberat-o, a decis că este timpul să-și închidă pantalonii de poză definitiv.
Antrenamentul și dieta constantă îl lăsaseră pe Barny, cu sediul în Bristol, epuizat și epuizat. El dorea să experimenteze o viață „normală”.
Dar la câteva luni după ce a câștigat titlul, Barny a devenit vegan - și spune că s-a trezit într-o formă mai bună ca niciodată.
El susține că dieta fără carne i-a oferit mai multă energie și rezistență în sala de gimnastică decât oricând.
Cu pasiunea sa de pompare a fierului a reînviat, Barny se pregătește acum să-și alunece pantalonii pentru a concura în Mr Universe 2015.
Iată povestea lui ...
‘Am fost crescut ca vegetarian de la naștere până la 18 ani.
„Părinții mei erau hippies din New Age și toți prietenii lor, așa că întregul lucru vegan, vegetarian era complet normal în viața mea.
‘Am început cu reticență să mănânc carne pentru proteine în plus, și anume ton, apoi pui, apoi am progresat încet către lucrurile tari: carne roșie, în special carne de vită. Nu m-aș putea aduce vreodată să mănânc carne de porc sau miel.
‘Am lucrat la o fermă intensivă de porci în vacanțele mele școlare când locuiam cu tatăl meu în țară. Am asistat la multe lucruri care m-au chinuit foarte mult și a fost un alt motiv pentru care nu am mâncat porc.
‘De fapt, gândirea înapoi la acei porci săraci și suferința lor m-a ajutat când am decis să devin vegan.
„Din păcate, nu știam ce știu acum despre nutriție și nici nu existau multe alternative disponibile pe care să le pot mânca în mod realist în cantitățile necesare pentru a susține în mod adecvat nivelul de proteine necesare pentru a construi mușchiul pe care îl căutam fierbinte.
‘Într-o zi obișnuită aș fi mâncat fie patru piept de pui, 500g de macrou, patru cutii de ton sau 18-20 ouă, plus 150g de proteine din zer în fiecare zi. La sfârșit de săptămână poate 250g de carne tocată sau friptură de vită slabă.
ALIMENTAȚII BARNY ȘI ALIMENTE FĂRĂ CARNE
APOI
Mic dejun: 10 albușuri de ou, nuci și fulgi de porumb
La jumătatea dimineții: proteine din zer, cereale și o banană
Prânz: pui, orez, legume și semințe
La jumătatea după-amiezii: pui, orez și legume
Post-antrenament: proteine din zer
Cina: chipsuri de cuptor și o omletă de 10 albușuri
Budincă: Quark cu zer și crocante de orez.
ACUM
Mic dejun: shake de proteine vegane și o banană
La jumătatea dimineții: fulgi de orez, semințe, pudră de proteine vegane, super verde, ulei de in
Prânz: Veg, orez basmati brun, linte amestecată, fasole și naut
La jumătatea după-amiezii: la fel ca masa de prânz
Pre-antrenament: ulei de cocos, cafea și suc de sfeclă roșie
După antrenament: shake proteic vegan și o banană