Cuibul păsărilor beneficiază de informații nutriționale ale cuibului comestibil al păsărilor de la Golden Nest Inc.
De sute de ani, cultura chineză a salutat beneficiile pentru sănătate ale cuibului de pasăre cu mare respect, mai ales atunci când sunt preparate în forma cea mai populară; supă cuib de pasăre. Beneficiile supei cuibului de păsări includ virilitate, o piele mai bună, sarcini mai puternice și copii mai sănătoși.
Cu toate acestea, deoarece supa a devenit un fenomen global, acele vechi noțiuni de beneficii pentru sănătate au fost examinate: supa cuibului de păsări este la fel de sănătoasă pe cât se spune? Beneficiile pentru sănătatea cuibului de păsări Swiftlet sau Swallow au fost testate în numeroase laboratoare pentru a cuantifica din ce este făcut obiectul.
Se pare că chinezii au avut dreptate - supa cuib de păsări depășește o delicatesă delicioasă, sunt, de asemenea, o masă hrănitoare care poate beneficia de mai multe grupe de vârstă.
Beneficiile cuibului păsărilor includ creșterea sistemului imunitar al corpului uman. Cuibul păsărilor conține șase hormoni importanți care îmbunătățesc bunăstarea generală și sunt de ajutor pentru promovarea sănătății vederii.
Cuibul de pasăre comestibil ajută la creșterea sistemului imunitar al corpului
Ori de câte ori pacienții cu cancer sunt supuși chimioterapiei, celulele bune și rele sunt ucise. Unele dintre aceste celule bune sunt numite „celule B”, care sunt celule albe din sânge care produc anticorpi care vă protejează de boli.
Deoarece aceste celule B au o lovitură în timpul chimioterapiei, pacienții devin mai sensibili la tot felul de boli.
Un grup de cercetători chinezi a fost curios cu privire la beneficiile pentru sănătate ale cuiburilor de păsări și capacitatea acesteia de a spori sistemul imunitar, așa că au efectuat un studiu în care au supus șoarecii la radiații și apoi i-au hrănit cuibul de păsări ca metodă de recuperare.
Rezultatele au confirmat ceea ce au crezut - cuiburile comestibile de păsări au un anumit tip de proteine în ele, care accelerează crearea celulelor B, ceea ce vă stimulează sistemul imunitar.
Cuibul de pasăre comestibil conține șase hormoni importanți
Saliva care se găsește în supa cuib de păsări conține o serie de hormoni, dintre care doi sunt foarte cunoscuți oamenilor: testosteronul și estradiolul. Beneficiile pentru sănătate ale acestor doi hormoni bine cunoscuți sunt bine studiate, acestea fac parte din motivul științific pentru care beneficiile pentru sănătatea supei cuibului de păsări sunt luate acum mai în serios. Chiar și un furnizor de top din SUA, precum Costco, a transportat băuturi cuib de păsări pentru cumpărarea clienților săi.
Testosteronul
Testosteronul este un hormon produs de bărbați în cantități considerabile. Femeile o produc și ea, dar la niveluri mult mai scăzute.
Cercetările au arătat că testosteronul crește libidoul, promovează creșterea musculară, contribuie la pierderea de grăsime și, potrivit AskMen.com, îmbunătățește „funcția cognitivă și starea de spirit” și combate depresia.