Cu un Cherry on Top - centre de succes în greutate

Un suc de cireșe este un tratament idilic de vară atât pentru copii, cât și pentru adulți. Cu o piele de culoare roșu rubiniu și o groapă mică, cireșele sunt una dintre cele mai gustoase specii de drupe cărnoase aparținând grupului de copaci Prunus.

Aceste fructe bitesize conțin potasiu, fibre, fier, calciu, magneziu, plus vitaminele A, B-6 și C. În plus, cireșele sunt pline de antioxidanți, oferind efecte vindecătoare și proprietăți antiinflamatorii pentru organism. Cercetări recente susțin că cireșele au enzime de combatere a grăsimilor, iar unii experți sugerează includerea cireșelor cu conținut scăzut de calorii ca gustări bogate în nutrienți în planurile de slăbire. Cel mai bun moment pentru a încorpora cireșe proaspete sezoniere în dieta ta este din

Iunie-august, când piețele fermierilor se revarsă cu cireșe dulci. Deși este foarte perisabilă, puteți găsi cireșe proaspete, congelate, uscate, cu sucuri și conserve în magazinele pe tot parcursul anului.

---