Cu sau fără multicooker, această plăcintă cu oală de pui este un păstrător - Divertisment și viață - Austin 360
Crusta de pe o plăcintă cu oală de pui este una dintre părțile mele preferate ale vasului, dar poate fi greu să obțineți umplutura suficient de groasă fără un roux sau o cremă.
Această rețetă de plăcintă cu oală de pui fără coajă din „Gătirea Paleo la prețuri accesibile cu oala instantanee: mese curate rapid la un buget” de Jennifer Robins (Editura Page Street, 21,99 USD) merită verificată, chiar dacă nu aveți un multicooker . Autorul folosește conopidă curățată ca parte a bazei supei, care îngroșă bulionul și împachetează o tonă de substanțe nutritive în ceea ce poate fi un fel de mâncare bogat în calorii. Veți observa că nu folosește nici unt sau cremă, ceea ce îl păstrează și fără lactate.
Dacă nu aveți multicooker, veți fierbe conopida în bulion până se înmoaie și apoi faceți piure pentru a îngroșa lichidul. Apoi puteți adăuga restul ingredientelor și fierbeți până când puiul și legumele au fiert, adăugând mai mult lichid dacă devine prea gros.
Plăcintă cu oală de pui fără crustă
A sări peste crustă pe o plăcintă cu oală de pui ar putea părea cea mai proastă idee posibilă, dar umplutura savuroasă și consistentă poate fi făcută pentru a se potrivi cu aproape orice nevoie dietetică și cu greu îți va lipsi crusta.