Crockpot Shriedded Chicken (Slow Cooker) - Rebel de rețetă
Acest pui Crockpot Shredded este ușor, aromat și o modalitate excelentă de a pregăti masa pentru săptămâna următoare! Cum se face pui mărunțit, inclusiv sfaturi, trucuri și rețete de pui mărunțite.
Cuprins
Nu atât de interesant, corect?
Nu există slănină, brânză sau ciocolată ... Nu există nici măcar carbohidrați 😉
Dar, de la popularitatea acestui pui tăiat instant, mi-am dat seama că îmi place foarte mult să păstrez o colecție sau rețete foarte practice și ușoare pentru elementele de bază din bucătărie, care îți vor face viața de o sută de ori mai ușoară pe parcursul săptămânii. Era timpul ca acest pui mărunțit să se alăture familiei.
Ca mame, tati și adulți care au un milion de lucruri pe farfurii, aceasta este cheia.
O altă rețetă de salvare? Acest piept de pui cu aragaz lent, foarte suculent!
În timpul toamnei, soțul meu lucrează 14 ore pe zi, 5 sau 6 zile pe săptămână, așa că mă ocup de simplificarea vieții. Cu un copil de 6 ani, 3 ani și un bebeluș, mâinile mele sunt deseori pline la 5:00, când burtica tuturor începe să bubuie.
A avea acest pui tăiat preparat este o salvare de viață și este atât de ușor de amestecat în supe, paste, face sandwich-uri rapide sau, hei, chiar adăugați la un amestec de paste în cutie când vremurile sunt cu adevărat nebunești 😉 (da, am câteva cutii de urgență cu mac și brânză în dulap!).
Sfaturi pentru a face acest pui tăiat Crockpot:
- Nu gătiți prea mult. Știu că poate fi tentant să lăsați puiul într-o perioadă lungă de timp, deoarece ați crede că ar ajunge mai fraged, dar nu întotdeauna este așa. Vreți cu adevărat să fiți sigur că ați atins punctul dulce dintre „suficient” și „uscat și neapetos”.
- Utilizați piept de pui dezosat, fără piele sau coapse de pui dezosate, fără piele. Evitați să faceți față pielii și oaselor pentru a face această rețetă de pui mărunțită foarte simplă. Coapsele de pui vor avea puțin mai multă grăsime (aromă!) Și mai multă umiditate. Pieptul de pui este mai subțire, dar, de asemenea, nu conține aceeași cantitate de aromă ca și coapsele. Puteți folosi una sau alta sau o combinație! Folosesc piept de pui pentru că întotdeauna se dovedesc incredibil de umede și este ușor să adaugi aromă 🙂
- Cunoaște-ți aragazul lent. Când gătesc 4 piept de pui, așa cum necesită această rețetă, îmi place să folosesc vasul meu de 2,5 litri - are dimensiunea perfectă și se încălzește rapid. Dacă faceți mai mult pui decât atât, probabil că veți dori să folosiți un vas de 4-6 litri. Rețineți că, dacă vasul dvs. este foarte plin, va dura mai mult timp pentru a încălzi și a găti.
- Păstrați condimentul simplu. Nu doriți să sfârșiți cu o săptămână în valoare de pui cu un singur scop (cu excepția cazului în care o faceți, cred!), Așadar, păstrând condimentul pe acest pui tăiat cu aragaz lent de bază, îl puteți folosi într-o multitudine de moduri. Nu țipă „mexican!” sau „italian!” sau „curry!”.