Crocant, Crocant Keto Fried Chicken (This is the Best) - Keto Pots
De Bree
Când unii dintre familia și prietenii mei au auzit pentru prima dată că urmez o „dietă ceto”, am fost bombardat cu întrebări. M-ar întreba dacă este bine pentru sănătatea mea să mănânc atât de multe grăsimi. M-ar întreba dacă pierd toate vechile mele alimente preferate. Și, deși mi-au pus aceste întrebări cu bune intenții, mi-a fost dureros de clar că există o mulțime de dezinformări despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în grăsimi. Deci, ori de câte ori aș răspunde la aceste întrebări, aș spune că DA, este de fapt foarte sănătos să mănânci o dietă bogată în grăsimi (cu condiția să mănânci surse de grăsime de calitate și să nu procesezi junk). Și în ceea ce privește lipsa vechilor mele alimente preferate? Îi îndrept pur și simplu spre această rețetă de pui prăjit keto crocant, crocant. Am fost un fan pe tot parcursul vieții unei bucăți bune de pui prăjit și sunt total convins că această rețetă keto face pur și simplu cel mai bun pui prăjit crocant pe care l-am avut vreodată.
Un condiment bun cu adevărat degete
Prima ordine de idei cu această rețetă este de a face pesmeti care să fie prietenoși cu ceto-urile pentru a fi condimentați. Pentru început, adăugați laptele, oul și uleiul de măsline într-o cană sigură pentru cuptorul cu microunde și amestecați totul împreună. Este important să vă asigurați că utilizați ulei de măsline atunci când urmați această rețetă în loc de orice tip de ulei vegetal, deoarece este o opțiune mult mai sănătoasă, plină de grăsimi monoinsaturate bune. Și spre deosebire de uleiul vegetal, care are un conținut ridicat de inflamații care provoacă grăsimi omega-6, uleiul de măsline vă va reduce de fapt riscul de boli cardiovasculare. (1)
Apoi puteți adăuga în cană făina de migdale, făina de cocos, praful de copt și un praf de sare. La fel cum doriți să utilizați ulei de măsline peste ulei vegetal, veți dori să utilizați combinația de făină de migdale și făină de cocos peste făină albă rafinată, făcută cu grâu. Ambele sunt alternative excelente cu conținut scăzut de carbohidrați, care sunt la fel de bogate în nutrienți, oferind o mulțime de grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și minerale adăugate amestecului tău de pesmet keto. Apoi, continuați și puneți cuptorul la cuptor cu microunde la maxim timp de aproximativ 90 de secunde, apoi scoateți pâinea și tăiați-o felii. Apoi puneți feliile de pâine în cuptor și coaceți-le timp de 60-90 de minute. Odată ce pâinea este terminată în cuptor, aruncați-o într-un robot de bucătărie și împingeți-o în mărimea dorită pentru pesmet.