Creșteți-vă în greutate ca sportiv vegan fără carne

Auzi multe despre cum să slăbești. Nu atât de mulți dintre noi încearcă să-l câștige.

Acest articol ar fi mult mai cool dacă ar avea un titlu de genul „Cum am câștigat 20 de kilograme de mușchi în 30 de zile (pe o dietă vegană)”. Și dacă ar include imagini orbitoare înainte și după fotografii, probabil că ar face mult pentru a arăta oamenilor că este posibil.

Asta am avut în minte când, la începutul acestei veri, m-am uitat la mine în oglindă, mi-am dat seama că devenisem prea subțire și am decis că este timpul să intru în sala de sport și să construiesc niște mușchi.

De fapt, chiar și pentru un tip mic ca mine (am ajuns până la 132 de lire sterline când am decis că este timpul să încep să redau greutatea) un obiectiv ca 20 de lire sterline în 30 de zile nu a fost atât de nebun pe cât pare.

De două ori în viața mea, odată la facultate și odată la scurt timp, am trecut foarte repede de la 140 la 160 de lire sterline, crescându-mi drastic puterea și rămânând destul de slab în același timp. Singura diferență acum, fiind un atlet de origine vegetală, ar fi absența pieptului de pui și a laptelui - două alimente pe care m-am bazat absolut în timpul oricăror diete de câștig rapid al mușchilor pe care le-am făcut în trecut.

Îmi place să subliniez că obținerea de suficiente proteine ​​pe o dietă pe bază de plante nu este problema pe care majoritatea oamenilor o consideră. Dar pentru încărcare? Nu eram atât de sigur.

Știam, de asemenea, că adăugarea greutății nu îmi va fi de niciun ajutor ca alergător, dar eram în regulă cu asta. Aveam nevoie de o pauză și de o schimbare de ritm și nu-mi plăcea să fiu atât de slabă. Și dacă în acest proces aș putea arăta o grămadă de oameni că este posibil să îmbraci o tonă de mușchi foarte repede pe o dietă vegană, cu atât mai bine.

Cum sa dovedit cu adevărat

Nu am câștigat 20 de kilograme în 30 de zile.

Cu toate acestea, am câștigat 17 kilograme în aproximativ 6 săptămâni, ajungând la 149. Nu exact un număr de grevă-frică-în-inimile-dușmanilor, știu, dar este mult mai mult de 132 și un total creșterea în greutate de aproape 13%. Și, deși scopul nu a fost să câștig forță, ci să câștig masă, am devenit și mai puternic, crescând presiunea pe piept de la 130 la 195 de lire sterline pentru un set de 7 rep.

Dar rezultatele mele ar fi putut fi mult mai bune dacă nu pentru două întreruperi ale regimului meu:

1. Am călătorit mult și nu am reușit să mențin volumul de mâncare pe care îl puteam face acasă. Acest lucru mi-a ucis impulsul în trei weekenduri separate. Presupun că aș fi putut fi mai disciplinat cu mâncarea, dar o mare parte din caloriile mele provin dintr-un „shake de grăsime” pe care pur și simplu nu l-am putut face pe drum (mai multe despre shake-ul de grăsime mai târziu).
2. M-am accidentat când am făcut o greșeală neglijentă la sala de sport. La șase săptămâni după ce începusem, am rupt un disc în spate când am încărcat, din greșeală, mai multă greutate pe o parte a bilei decât pe cealaltă pentru un deadlift și am încercat să ridic sarcina dezechilibrată. Când am aflat că acest lucru mă va ține afară timp de trei săptămâni, am decis că am terminat cu câștigul muscular.

Cu toate acestea, 17 kilograme nu sunt nimic pentru a scutura un morcov, mai ales pentru un tip slab căruia i s-a părut mai greu să se îngrașe decât să-l slăbească. Iată ce am făcut, versiunea adaptată vegan a ceea ce am găsit succes cu celelalte două ori am reușit să pun rapid o grămadă de mușchi.

Dacă nu puteți crește în greutate, probabil că faceți această greșeală

La scurt timp după ce m-am interesat de fitness în facultate, am vrut cu disperare să mă fac mai mare. Am băut toate aceste shake-uri Myoplex, am mâncat șase mese pe zi și m-am ridicat ca o nebună. Și totuși pur și simplu nu am putut depăși 140 de lire sterline.

După fiecare călătorie la sala de gimnastică, aș cântări cu nerăbdare, simțindu-mă că tot umflat din ascensor și sigur că aș înclina cântarul. Și de fiecare dată, aș vedea 140. Având 140.

Așa că am făcut câteva cercetări și l-am întâlnit pe Anthony Ellis, un tip care a trecut de la 135 la 180 și a descoperit în cele din urmă ce nu era în regulă:

Încercarea de a câștiga mușchi și a pierde grăsime în același timp este complet contraproductivă.

Înainte de a învăța acest lucru, am crezut că drumul către câștigul muscular este o proteină mai slabă, împreună cu mai multă ridicare și, bineînțeles, ceva cardio pentru a menține grăsimea. Gresit.

Ca rezultat, am făcut trei mari schimbări și am experimentat un câștig muscular drastic, imediat.

1. Am oprit alergarea și toate celelalte forme de cardio.
2. Am început să mă ridic de mai puține ori în fiecare săptămână, antrenând fiecare grupă musculară o singură dată pe săptămână.
3. Am început să mănânc mai multe grăsimi. Mult mai mult grăsime. Ca, să te ridici în mijlocul nopții pentru a face un sandviș cu unt de arahide.

Și m-am îngrășat. Am trecut de la 140 la 160 destul de repede. Nu-mi amintesc exact cât a durat, dar cred că au fost aproximativ șase săptămâni.

Abordarea mea de data aceasta

Într-adevăr, îngrășarea înseamnă doar două lucruri. Ridicarea, care este importantă. Și să mănânci, ceea ce este mai important. Voi explica ce am făcut pentru fiecare, am început cu mâncarea.

Mâncarea

Așa cum am scris mai devreme: Diferența majoră dintre acest timp și cele anterioare a fost dieta mea. Atunci nu eram vegan, nici măcar vegetarian. Când am vrut să mă îngrămădesc în trecut, am mâncat doar tone de brânză, lapte, friptură și piept de pui și a fost destul de ușor.

Nu că m-am îndoit că era posibil ca oamenii să meargă la o dietă vegană. În aceste zile, există o mulțime de culturisti pe bază de plante. Dar pentru mine, un tip a cărui dimensiune de echilibru este mai puțină decât stejarul matur, nu eram atât de sigur.

Când m-am uitat la dieta mea, a fost destul de clar că era mai scăzut atât în ​​proteine, cât și în grăsimi decât ceea ce funcționase pentru mine în trecut. Așa că m-am concentrat pe adăugarea celor doi nutrienți la dieta mea actuală, fără a reduce carbohidrații, crescând astfel caloriile totale. (Cu alte cuvinte, aceasta nu a fost o dietă paleo vegană.)

---