Creșterea copiilor sănătoși O grădină comunitară - Program de prevenire a obezității - ScienceDirect

Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

grădină

Descărcați PDF Descărcați

Jurnalul American de Medicină Preventivă

Adăugați la Mendeley

fundal

Obezitatea infantilă a crescut dramatic în ultimele 3 decenii, în special în rândul copiilor cu vârsta cuprinsă între 2 și 5 ani. În acest grup, copiii latino se numără printre cei cu cea mai mare prevalență a obezității.

Scop

Această lucrare descrie un studiu pilot pentru a evalua o intervenție comunitară, cunoscută sub numele de Growing Healthy Kids Program (GHK), pentru a preveni obezitatea la copii în rândul familiilor cu venituri mici dintr-un stat din sud.

Metode

Intervenția a inclus o sesiune săptămânală de grădinărit, un atelier de 7 săptămâni de gătit și nutriție și evenimente sociale pentru părinți și copii. Au fost colectate date potrivite despre înălțime și greutate, înainte și după program, pentru 95 de copii cu vârsta cuprinsă între 2 și 15 ani. IMC pentru copii a fost determinat. De asemenea, familiile au raportat despre disponibilitatea și consumul de fructe și legume la începutul și la sfârșitul participării familiei la programul GHK. Datele au fost colectate în 2008-2010 și analizate în 2011.