Cremă mexicană cremoasă - Bucătărie subțire
Coleslaw mexican cu un iaurt grecesc cremos și pansament de lime este garnitura sau toppingul perfect pentru toate tacosurile și mâncărurile mexicane preferate. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down
Acest Slaw mexican ușor ia toate elementele tradiționale de salată de salată, dar îi dă o rotire mexicană cu var, coriandru și pulbere de chili. Este toppingul perfect pentru tacos de pui sau tostadas de creveți, pentru a arunca niște pui de Cilantro Lime sau pentru a servi ca garnitură.
În lunile mai calde, salata de varză este una dintre salatele și garniturile mele preferate de preparat. Este un clasic dintr-un motiv și combinația simplă de varză mărunțită cu un pansament cremos este delicioasă. Dar, uneori, vreau să o iau într-o altă direcție și acolo intră acest slaw mexican. Umplut cu coriandru, suc proaspăt de lime, avocado și o notă de pudră de chili, este rotirea perfectă pentru un clasic.
Este, de asemenea, unul dintre acele feluri de mâncare care vor deveni rapid o bază de bucătărie, deoarece este versatil și adaptabil. Puteți servi această salată de salată cu atâtea tipuri de feluri de mâncare de la tacos la carne la grătar. În plus, este un condiment sau o bază excelentă pentru o salată mare. Crede-mă, îți va plăcea asta.
Cum se face coleslaw mexican
Există două părți principale la orice rețetă de salată de varză, pansamentul și varza.
Cum se toacă varza
Spărgându-vă propria varză pentru salată de sală merită absolut dacă aveți timp suplimentar. Varza proaspăt tăiată va avea întotdeauna un gust mai bun decât lucrurile care vin în pungă. Iată cum să tăiați varza mărunțită acasă:
- Îndepărtați frunzele exterioare ale varzei.
- Găsiți tulpina și tăiați varza în jumătate, prin tulpină. Apoi tăiați varza în sferturi.
- Tăiați cu grijă tulpina din frunzele de varză.
- Metoda 1: Folosiți o mandolină pentru a tăia varza în felii subțiri. Această metodă vă va oferi cele mai uniforme, felii subțiri.
- Metoda 2: Tăiați cu grijă varza, tăind-o spre tulpină, în felii subțiri.