Miley Cyrus susține stilul de viață fără gluten (și ceea ce trebuie să știți despre gluten!) SINE
Miley Cyrus este cea mai recentă vedetă care susține în mod public un stil de viață fără gluten, care a luat-o ieri pe Twitter pentru a-și apăra silueta subțire și a citat ca sursă o alergie la gluten și o dietă refăcută. Cyrus nu este singura celebritate care a descoperit.
Miley Cyrus este cea mai recentă vedetă care susține în mod public un stil de viață fără gluten, care a luat-o ieri pe Twitter pentru a-și apăra silueta subțire și a citat o sursă de alergie la gluten și o dietă revampedată. Cyrus nu este singura celebritate care a descoperit beneficiile pentru sănătate ale unei diete fără gluten - The View's Elizabeth Hasselbeck s-a luptat public cu boala celiacă de câțiva ani și a publicat recent o carte de bucate fără gluten (și prietenoasă cu familia!) Intitulată Delicious G - Liber. Curios ce înseamnă un stil de viață fără gluten pentru masa ta? Am adunat faptele pe care trebuie să le cunoașteți înainte de a vă da spatele pâinii.
Recent, glutenul a avut un rap rău, fiind acuzat de tot, de la probleme de burtă până la creșterea în greutate. Deci, ce este exact? „Glutenul este o porțiune a unei proteine din grâu, iar secara și orzul conțin proteine similare”, spune Sheila Crowe, MD, director de cercetare în divizia de gastroenterologie de la Universitatea din California din San Diego. A spune nu cerealelor ar însemna să refuzați pâinea, pastele și prăjiturile, precum și unele obiecte neobișnuite, cum ar fi sosul de soia. Acestea pot fi înlocuite cu înlocuitori delicioși (și nutritivi!), Cum ar fi linte, cartofi dulci și quinoa.