Crearea unui ecosistem sănătos prin nutriție holistică cu Breanne Gibson de la Circular

Wow! Iată-ne la ultimul episod din sezonul 1 și am un interviu cu adevărat valoros pentru ca voi toți să încheiați sezonul. În ultimul an am vorbit atât de multe despre regenerarea peisajelor și ecosistemelor prin permacultură, precum și despre tehnicile și materialele naturale de construcție, dar pentru a încheia cu o notă puțin diferită, am vorbit cu Breanne Gibson, fondatorul Circular Nutrition pentru vorbește despre câteva moduri neașteptate de a aplica designul holistic și practicile de viață propriilor noastre vieți. Breanne este un nutriționist holistic de frunte, expert în alimente vii și practicant în permacultură, care ne vorbește despre cultivarea unui ecosistem regenerativ în noi înșine prin alegeri sănătoase și stiluri de viață. Ea se scufundă adânc în subiectele controversate ale alimentelor modificate genetic, dietelor moft și tratamentul problemelor digestive. Breanne îmi oferă chiar și o mini consultație în care trecem în revistă propriul istoric al bolilor digestive și discutăm despre modul în care antibioticele, paraziții și dieta pot contribui la disbioza intestinului și la câteva modalități de a reveni la o sănătate optimă. Nu-mi pot imagina decât câte comentarii și discuții vor genera aceste subiecte, doar pentru modul în care sunt zilele noastre părerile personale despre sănătate și nutriție.