Rețetă Shish Kebab din carne de vită din Orientul Mijlociu
| 314 | Calorii |
| 20g | Gras |
| 0g | Carbohidrați |
| 32g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 314 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 20g | 25% |
| Grăsimi saturate 4g | 20% |
| Colesterol 95mg | 32% |
| Sodiu 70mg | 3% |
| Glucide totale 0g | 0% |
| Fibre alimentare 0g | 0% |
| Proteine 32g | |
| Calciu 10mg | 1% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Îți vor plăcea culorile din această rețetă de carne de vită shish kebab. Strălucirea legumelor împotriva întunericului cărnii de vită pe un pat de orez alb fierbinte este doar apetisant. Și marinada face carnea de vită fragedă și delicioasă.
În Orientul Mijlociu, kebab-urile nu sunt întotdeauna preparate pe frigărui și nu constau întotdeauna din carne cubă și legume.
Deoarece kebaburile sunt preparate în aproape fiecare țară din Orientul Mijlociu, există mai multe ortografii, cum ar fi kabob, kebob, kebap, kabab și kebab.
Faceți clic pe Joacă pentru a vedea rețeta Shish Kebab din carne de vită din Orientul Mijlociu
Ingrediente
- 2 kilograme de carne de vită (filet de porc sau tăiat, tăiat în cuburi de 1 inch)
- 1/2 cană ulei de măsline
- 1 lingură de oțet alb
- 1 linguriță de chimen
- 1/2 linguriță de coriandru
- 1/2 linguriță boia
- 1 linguriță de usturoi (tocat)
- Opțional: pene de ceapă roșie, ardei grași și ciuperci