Cotletele din calmar

Delicios și simplu în prepararea cotletelor din calmar, seamănă cu prăjiturile de pește.

Ingrediente

Cartofi - 200 g

Usturoi - 1 dinte

Ulei vegetal pentru prăjit - după gust

Ou de pui - 1 buc.

Făină de grâu - 2 linguri. l.

Piper negru măcinat - după gust

Procesul de gătit

Cotletele din calmar au gust ca cotletele din pește, doar că sunt preparate mult mai ușor, nu trebuie să separați fileul de oase, este suficient doar să cumpărați carcasele de calmar purificate și să începeți să gătiți sosurile delicioase. Cotletele de calamar se dovedesc suculente și foarte parfumate - ne-a plăcut foarte mult!

Pentru a pregăti cotletele din calmar, pregătiți: calmar (curățat și dezghețat, gata complet pentru gătit), cartofi, ceapă, usturoi, pâine, apă, ulei vegetal, ou, făină, sare, piper negru măcinat.

---