Cotlete de porc cu mere condimentate - DaVita
Porțiuni:
4
Mărimea porției:
1 cotlet de porc, mere și sos
-
Tipuri de diete:
- Diabet
- Dializă
- Fără gluten
Ingrediente
- 1 lire de cotlet de porc
- 2 linguri unt
- 1/4 cană zahăr brun
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 linguriță piper
- 1/4 linguriță nucșoară
- 1/4 linguriță scorțișoară
- 2 mere tarte medii
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la grătar.
- Curățați, miezuiți și tăiați merele.
- Se fierbe cotlet de porc la cuptor, 4 până la 5 minute de fiecare parte.
- În timp ce cotletele de porc gătesc, topiți untul în tigaie și amestecați zahăr brun, sare, piper, nucșoară, scorțișoară și mere.
- Acoperiți și gătiți până când merele sunt fragede și sosul începe să se îngroașe.
- Se pune sosul peste cotletele fierte și se servește.
Sfaturi utile
- Marinați cotletele de porc în suc de mere, usturoi tocat și piper pentru un plus de aromă.
- Pentru o alternativă la fierberea cotletelor de porc, periați cotletele cu ulei și gătiți 5 minute pe fiecare parte pe o tigaie fierbinte.
Nutrienți pe porție
Calorii 306
Proteină 22 g
Glucidele în vârstă de 21 de ani
Gras 16 g
Colesterol 88 mg
Sodiu 192 mg
Potasiu 473 mg
Fosfor 194 mg
Calciu 39 mg
Fibră 1,2 g
Alegeri alimentare renale și diabetice renale
- 3 carne
- 1 fruct, potasiu mediu
- 1/2 caloric ridicat
Alegeri cu carbohidrați
Trimis de: DaVita dietetician renal Jennifer din Maryland.
Descărcați cărți de bucate gratuite pentru rinichi
Obțineți acces instantaneu la rețete și sfaturi pentru dieta rinichilor de la dieteticienii DaVita.
753.730 Descărcări Până acum!
Blog de sfaturi pentru dieta rinichilor
Rețete, sfaturi și știri pentru persoanele care urmează o dietă cu rinichi.
Salvați o rețetă
Conectare
Nu aveți un cont?
Alăturați-vă comunității myDaVita pentru acces la ghiduri de mese gratuite, cărți de bucate și multe altele!
Mai multe rețete
Mai multe rețete
Rețete
Honey-Maple Trail Mix
Un dietetician DaVita împărtășește o gustare favorabilă rinichilor, care este atât hrănitoare, cât și delicioasă: Mix de gustări de arțar cu miere.
Rețete
Briose de ou
Briosele de ou sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun ușor, bogat în proteine, pe drum. Dietetica renală DaVita Christine îi servește aceste brioșe delicioase.
Rețete
Challah ceresc
Challah este o pâine simplă de drojdie servită în zilele de sabat și sărbătorile evreiești. Încercați Challah-ul ceresc al lui Maryam. Este atât de bun încât este la înălțimea sa .