Cotlet de porc la cuptor, cu cartofi, rețetă
Una dintre rețetele mele preferate de cotlet de porc! Aceste cotlete de porc la cuptor sunt o modalitate minunată de a găti cotletele de porc la cuptor. Spălat într-un sos în stil rustic, apoi coapte până când se caramelizează în exterior și suculent în interior.
Asa de rapid și ușor de pregătit, poți face asta în seara asta!
Rețetă de cotlet de porc la cuptor
Habar n-am cum să numesc sosul pe care îl folosesc pentru aceste cotlete de porc. Cred că sună drăguț să spui „frecare în stil rustic”, așa că merg cu asta! (Deși dintr-o perspectivă practică, ingredientele sunt asemănătoare cu ceea ce folosesc pentru a face coaste în stil rustic.)
Este sărat cu o notă de dulce, echilibrat cu un pic de aciditate. Îți face cotletele de porc la cuptor aurii și lipicioase.
Și eu nu te răsucesc - Pun pariu că ai toate ingredientele în cămară pentru a face acest lucru chiar acum!
„Acest sos este o armă secretă pentru a face cotlete de porc cu adevărat gustoase la cuptor. De obicei, rețetele de cotlet de porc la cuptor nu au caramelizare. Cu acest sos, cotletele tale vor ieși aurii și lipicioase! ”
Glazură pentru cotlet de porc
Iată de ce aveți nevoie pentru această glazură magică de cotlet de porc. Toate acestea sunt capse de cămară în lumea mea - și sper că și ele sunt în a ta!
Folosesc aproape aceleași ingrediente pentru puiul meu preferat Sticky Grilled Chicken și, de asemenea, pentru Sticky Baked Chicken Chips. Este un versatil extraordinar!
„Nu este nevoie să marinezi! Sosul este aromat și sfârșești cu sucuri pe tavă pe care să le folosești ca sos, deci există o aromă din abundență chiar și fără marinare. "