Cotlet de legume aburit

Cotlete de legume pentru un cuplu - mâncare utilă și gustoasă, nu numai pentru copii, ci și pentru adulți.

Ingrediente

Cartofi - 180 g

Rădăcină de țelină - 115 g

Varză albă - 150 g

Ceapă verde - 50 g

Gris - 6 linguri.

Brânză tare - 70 g

Piper negru măcinat - după gust

Coriandru măcinat - 1 vârf

Pudră de boia - 2 vârfuri

Ardei parfumat - 1 vârf

Procesul de gătit

Cotlete de legume pentru un cuplu - mâncare utilă și gustoasă, nu numai pentru copii, ci și pentru adulți. Raportul legumelor din rețetă îl puteți regla la propria discreție. În principiu, compoziția cotletelor vegetale poate fi variată și adaptată după gustul dumneavoastră. Este recomandabil să consumați cotlete de legume imediat după preparare - cu smântână sau alt sos.

---