Coronavirus Ce mănâncă Ina Garten în timp ce practică distanțarea socială - SheKnows

Pe ce alimente te bazezi într-o criză? În timp ce ne-am scufundat în oferta noastră de ramen, pizza congelată și baruri de granola, unii oameni își folosesc de fapt acest timp de distanțare socială pentru a se delecta cu tipul de mâncare de confort care de fapt hrănește sufletul și corpul tău. Vorbim despre Contesa Barefoot, Ina Garten, desigur! Ea a postat recent că, în timp ce ea și soțul lui Jeffrey se îmbrățișează acasă pentru moment, nu renunță când vine vorba de masă. În schimb, iau micul dejun la cină, datorită rețetei de gofre belgiene Overnight de la Garten.

practică

În primul rând, trebuie să spunem că am renunțat la o rețetă de mic dejun pe care o putem face cu o seară înainte. Întotdeauna * dorim * un mic dejun frumos și confortabil dimineața, dar trezirea suficient de devreme pentru a face acest lucru înseamnă, de obicei, că păstrăm acele mese pentru sfârșit de săptămână.

Rețeta de vafe belgiană peste noapte a Ina este destul de simplă. Se bazează pe drojdie ca un dospitor (cu doar un vârf de bicarbonat de sodiu). După ce amestecați aluatul, îl lăsați peste noapte la temperatura camerei, astfel încât să poată fermenta ușor și drojdia să-și facă treaba. Așa cum ar spune Ina, „Cât de ușor este asta?”