Cercetări privind grăsimea, caloriile și cancerul
A se vedea articolul asociat de Lavick și Baumann, Cancer Res 1943; 3: 749-56.
Accesați cronologia Cancer Research 75th Anniversary.
La începutul anilor 2000, pe măsură ce societățile occidentale au asistat la o epidemie de obezitate, atenția sa mutat în continuare asupra efectului obezității și a aportului caloric excesiv asupra dezvoltării cancerului. A fost demonstrată apoi o asociere clară între adipozitate și riscul crescut de dezvoltare a mai multor tipuri de cancer (9). Se știe că adipozitatea excesivă crește stresul oxidativ, rezistența la insulină și nivelurile de insulină și inflamația și induce modificări ale hormonilor și ale concentrației factorilor de creștere care sunt toate favorabile celulelor tumorale (10). Celulele adipoase produc molecule antumorigenice precum IGF-1, IL6 și leptină care promovează supraviețuirea și creșterea celulelor tumorale. Legătura dintre dieta bogată în calorii, rezistența la insulină și creșterea cancerului a dus la testarea metforminei, un medicament antidiabetic, în prevenirea și tratamentul cancerului (11). Copiii care fac parte din această epidemie de obezitate sunt, de asemenea, afectați. S-a demonstrat că leucemia limfoblastică acută (LLA), cel mai frecvent cancer la copil, este afectată de adipozitate. Adipocitele acționează ca un sanctuar pentru celulele leucemice, protejându-le de rănirea chimioterapiei (12), iar obezitatea la copiii cu LLA la momentul diagnosticului afectează negativ răspunsul la terapia de inducție (13).