Copiii nu știu cum să obțină informații nutriționale adecvate online
Copiii care caută informații despre sănătate online ar putea ajunge să fie mai predispuși la obezitate. Un nou studiu în Journal of Nutrition Education and Behavior arată că lipsa alfabetizării digitale în materie de sănătate îi poate determina pe copii să interpreteze greșit porțiuni, să adopte recomandări destinate adulților sau să ia îndrumări din surse necredibile.
Cercetătorii au recrutat 25 de copii cu vârsta cuprinsă între 9-11 ani dintr-o tabără de vară pentru tineri, cu permisiunea părinților lor. Părinții au spus că copiii folosesc internetul timp de o oră sau două câteva zile pe săptămână, atât acasă, cât și la școală.
„Am realizat acest studiu pentru a vedea dacă copiii pot găsi răspunsurile corecte la întrebările de sănătate legate de obezitate online, plus să vedem cum se ocupă de căutarea unor astfel de informații”, a explicat autorul principal al studiului, Paul Branscum, Ph.D., RD, din Miami Universitatea, Oxford, OH.
Ceea ce au găsit profesorul Branscum și colegul său l-au surprins. Chiar și cu internetul la îndemână, doar trei copii ar putea spune corect câte grupuri de alimente există și le pot numi și niciunul dintre copii nu ar putea spune corect cât din fiecare grup de alimente ar trebui să mănânce.
Fiecare întrebare a fost pusă mai întâi copiilor fără a utiliza internetul pentru a vedea cât de mult știau deja singuri. La o întrebare, „Câtă activitate fizică sau exercițiu ar trebui să obțineți în fiecare zi?” numărul răspunsurilor corecte a scăzut de fapt după ce au folosit internetul. Opt copii și-au schimbat răspunsurile din răspunsuri corecte în răspunsuri incorecte atunci când nu au recunoscut diferența dintre îndrumarea pentru adulți și copii.