Cookie-uri cu ciocolată - Resurse pentru slăbit

Ingrediente

  • 75 g Făină, simplă, medie
  • 100 g Zahar, maro deschis, moale, Tate și Lyle *
  • 1 L Alb de ou/40 g Ouă, numai alb, crud, mediu
  • ¼ linguriță/½g praf de copt, în medie
  • 2 lingurițe/30 ml ulei, porumb, mediu
  • 25g Unt, Grăsime redusă, Proaspăt, Mediu
  • 1 linguriță/4g extract de vanilie, mediu
  • 75g Ciocolată, chipsuri, lapte, coacere la domiciliu, Tesco *

Metodă

  1. Preîncălziți cuptorul la marcajul de gaz 5/190 ° C/375 ° F.
  2. Puneți untul înmuiat, zahărul și uleiul într-un castron și smântâna împreună. Adăugați esența de vanilie, albușul de ou și un praf de sare și bateți bine.
  3. Cerneti praful de copt si faina. Adăugați chipsurile de ciocolată și pliați-le, asigurându-vă că sunt distribuite uniform.
  4. Împărțiți amestecul în 24 de porții, așezându-l pe o foaie de copt antiaderentă. Coaceți timp de aproximativ 5-6 minute până când devin aurii.