Conversații comunitare Sănătate generală și nutriție pentru a spori imunitatea Box New York Tech
A apărut al treilea eveniment din seria „Studenții întâi: conversații comunitare”, care a avut loc joi, 23 iulie Dr. Mindy Haar, RDN, profesor asociat clinic și președinte al Departamentului de Științe Interdisciplinare ale Sănătății din Școala Profesiilor din Sănătate.
În timpul discuției, Haar, care a împărtășit recent cu The Box sfaturi nutriționale pentru creșterea imunității, a transmis sugestii dietetice utile pentru studenții care doresc să-și întărească sistemul imunitar împotriva virușilor precum COVID-19, precum și sfaturi pentru a îmbunătăți starea generală de sănătate.
Ce face sistemul imunitar?
Haar a descris sistemul imunitar ca fiind capacitatea organismului de a recunoaște și ataca entități necunoscute, cum ar fi virușii și bacteriile, prin crearea de celule imune. Odată ce celulele invadatoare au fost neutralizate, organismul este apoi capabil să folosească substanțe nutritive pentru a crea anticorpi care vor combate mai bine boala în viitor.
Ce substanțe nutritive trebuie adăugate dietei?
Vitaminele ajută sistemul imunitar să funcționeze corect. Cele mai importante vitamine sunt vitaminele A, C, D și B12, toate fiind de obicei incluse într-un multivitamin. Luarea unei multivitamine poate fi utilă pentru a se asigura că toți nutrienții esențiali sunt absorbiți, deși Haar a menționat că majoritatea nutrienților zilnici ar trebui să provină din alimentele pe care le consumă, nu sub forma unui supliment.
Studenții au întrebat, de asemenea, despre administrarea suplimentelor individuale de vitamine, iar Haar a spus că administrarea prea multă dintr-o vitamină ar putea fi toxică și, de fapt, ar putea epuiza sistemul imunitar.