Consumul unei diete integrale pe bază de plante - alimente; Revista Nutriție
- Dacă nu vei termina cina, măcar termină-ți legumele. Acesta a fost probabil primul și cel mai simplu sfat dietetic pe care vi l-au dat părinții.
Dar pe măsură ce ne-am maturizat în adulți responsabili (un proces continuu), am început să avem încredere în sfaturile de sănătate ale altora care nu aveau deja încrederea și respectul inerent pe care le aveam pentru părinții noștri. Am început să ne întoarcem la diferite diete. În adâncul nostru am știut ce trebuie făcut pentru a opri greutatea definitivă; dar știam, de asemenea, că alegerea va începe bătălia voințelor, unde se simte că a doua parte a completării spațiului este cea mai mare experiență din lume!
Nu ar fi frumos să oprești jocurile de cap și să fii totuși mulțumit după masă? Cercetările au arătat că consumul de mai multe fructe, legume și cereale integrale în timp ce consumă mai puține produse animale încurajează aceste obiective. Scopul consumului acestor alimente este pentru fibrele lor, vitaminele, mineralele și fitochimicalele care protejează bolile.
Când mi-am propus să măresc cerealele întregi, fructele și legumele, am văzut că carnea se îndepărta de pe farfurie. Cu toate acestea, încă primeam o mulțime de proteine, pielea mea arăta grozav, aveam mai multă energie și am scăpat o pantaloni!
Privind jurnalul meu alimentar, mi-am dat seama că mănânc mai puține grăsimi și sodiu. Avea sens, deoarece produsele de origine animală sunt încărcate cu sodiu, grăsimi și colesterol. Indiferent cât de slabă este carnea, aceasta va avea întotdeauna aceste elemente bogate în calorii și care contribuie la boli. Cu toate acestea, puteți mânca proteine pe bază de plante (cereale integrale, nuci, semințe și leguminoase/fasole) până când inima vă este mulțumită și vă scade colesterolul și vă simțiți plini cu mai puține calorii. Fără trucuri sau produse, doar mâncare adevărată!