Consumul mai mare de fibre dietetice la femeile tinere poate reduce riscul de cancer mamar Știri Harvard T
Pentru lansare imediată: 1 februarie 2016
Boston, MA - Femeile care consumă mai multe alimente bogate în fibre în perioada adolescenței și a vârstei tinere - în special o mulțime de fructe și legume - pot avea un risc de cancer mamar semnificativ mai mic decât cele care consumă mai puține fibre dietetice când sunt tinere, potrivit unui nou studiu la scară largă condus de cercetătorii de la Harvard TH Școala de sănătate publică Chan.
Studiul a fost publicat online pe 1 februarie 2016 în Pediatrie.
„Studiile anterioare privind aportul de fibre și cancerul de sân au fost aproape toate nesemnificative și niciunul dintre ei nu a examinat dieta în timpul adolescenței sau la vârsta adultă timpurie, o perioadă în care factorii de risc ai cancerului de sân par a fi deosebit de importanți”, a spus Maryam Farvid, om de știință la Școala Harvard Chan și autorul principal al studiului. Aceasta lucrare privind rolul nutritiei in viata incipienta si incidenta cancerului de san sugereaza unul dintre foarte putini factori de risc potential modificabili pentru cancerul de san premenopauza.
Cercetătorii au analizat un grup de 90.534 de femei care au participat la Nurses ’Health Study II, o anchetă de lungă durată a factorilor care influențează sănătatea femeilor. În 1991, femeile - cu vârste cuprinse între 27 și 44 de ani la acea vreme - au completat chestionare despre consumul lor de alimente și au făcut acest lucru la fiecare patru ani după aceea. De asemenea, au completat un chestionar în 1998 despre dieta lor în timpul liceului. Cercetătorii au analizat aportul de fibre al femeilor în timp ce s-au adaptat pentru o serie de alți factori, cum ar fi rasa, istoricul familial al cancerului de sân, indicele de masă corporală, modificarea greutății în timp, istoricul menstruației, consumul de alcool și alți factori alimentari.