Consumul dvs. de verdeață ar putea spori performanța sportivă - ScienceDaily
Suplimentarea cu nitrați împreună cu Sprint Interval Training în condiții de oxigen scăzut ar putea spori performanța sportivă, a constatat un studiu.
Cercetătorii de la Universitatea din Leuven din Belgia au efectuat un studiu cu douăzeci și șapte de participanți cu pregătire moderată. Acestora li s-au administrat suplimente de nitrați înainte de Sprint Interval Training (SIT), care a luat forma unor sesiuni de ciclism scurte, dar intense, de trei ori pe săptămână.
Nitratul se găsește frecvent în dietele bogate în alimente cu frunze verzi, cum ar fi spanacul și este important pentru funcționarea corpului uman, în special în timpul exercițiilor fizice.
Pentru a evalua diferențele de performanță în diferite condiții, studiul a inclus antrenamente în condiții normale de oxigen și în condiții de hipoxie, care sunt niveluri scăzute de oxigen, cum ar fi cele găsite la altitudini mari.
Observațiile publicate în Frontiers in Physiology au fost neașteptate: după doar cinci săptămâni, compoziția fibrelor musculare s-a schimbat odată cu aportul sporit de nitrați la antrenamentul în condiții de oxigen scăzut.
„Acesta este probabil primul studiu care demonstrează că o strategie simplă de suplimentare nutrițională, adică aportul oral de nitrați, poate avea un impact asupra modificărilor induse de antrenament în compoziția fibrelor musculare;” a declarat profesorul Peter Hespel de la Athletic Performance Center de la Universitatea din Leuven.