Consumul de varză probabil nu este atât de bun pe cât credem de obicei
Varza nu este chiar un aliment sănătos. Iată 6 dezavantaje atunci când mănânci prea multă varză.
Varză este o legumă populară cultivată iarna, bogat în substanțe nutritive și are multe utilizări terapeutice . Cu toate acestea, nu toată lumea care mănâncă varză este sănătoasă, deoarece conține varză rafinat (un tip de tract digestiv) poate provoca balonare sau diaree. Mamele care alăptează ar trebui să evite varza, deoarece le poate face bebelușii colici. Consumul prea mult de varză poate duce, de asemenea, la deficit de iod și hipotiroidism (hipotiroidism).
Mănânci des varză? Dacă mâncați o cantitate mare de legume crucifere, ar trebui să știți că au și un efect secundar. Dacă mâncați o cantitate mare pentru a reduce durerile de stomac, ulcerele stomacale sau chiar bolile de dimineață în timpul sarcinii, ar trebui să luați în considerare atunci când consumați acest aliment.
Rezultatele multor studii epidemiologice arată că un adult ar trebui să mănânce aproximativ cinci porții de legume crucifere în fiecare săptămână și să mănânce doar o jumătate de cană de varză în fiecare masă. Chiar și așa, corpurile noastre nu sunt la fel, așa că trebuie să găsim o dietă adecvată pentru a preveni efectele secundare pe care le poate aduce varza.
1. Flatulență
Platon sau indigestie . Acesta este unul dintre cele mai frecvente efecte secundare ale varzei și probabil ați auzit despre asta. Este absolut corect. La fel ca conopida, broccoli și fructe, varza nu este ușor de digerat de enzimele din intestinul subțire. Când ajung la colon, bacteriile din ele încep să producă gaze. Dacă ați avut vreodată flatulență, balonare sau des eructații după ce a mâncat varză, limitarea acestui tip de legume este singura modalitate de a preveni această afecțiune.